Se taie in bucati de aproximativ aceeasi dimensiune toate ingredientele, carnea se da cu condimente de gratar si se insira toate ingredientelel pe frigarui.
Se face un foc de lemne sau de carbuni(daca aveti un grill pe balcon cu carbuni va functiona excelent), apoi se aseaza frigaruile deasupra focului si se prajesc pana carnea este facuta si la interior foarte bine.Se servesc cu salata greceasca si mustar.
Cele mai bune 10 legume preparate la gratar
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
Ciupercile și bucătăria românească
Comentarii:
Bun