Petitchef

Gogosi pufoase!

Aperitiv
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g faina

- 1 cub de drojdie

- coaja rasa de la 1 lamaie

- 50 g unt

- 260 g lapte

- putina sare

- 35 g de zahar

- esenta de lamaie

- 1 ou

- ulei pentru prajit

- ciocolata pentru ornat

Preparare

  • Se face maiaua din putin lapte cald, 3 linguri de faina, zaharul si drojdia si se lasa la crescut 15 min. Intr-un bol incapator se pune faina, oul, coaja de lamaie, esenta, sarea, maiaua si laptele si se omogenizeaza ingredientele apoi se adauga untul topit si se framanta aluatul min 20 min.Il lasam sa creasca pana ce isi dubleaza volumul.
  • Intindem apoi o foaie de aluat pe masa de lucru si cu ajutorul unei forme rotunde taiem gogosile pe care le lasam sa mai creasca inca 10 min iar apoi le prajim in ulei incins.
  • Pentru a decora putin gogosile am folosit niste ciocolata topita. Au iesit foarte bune iar prietenul nostru a fost placut surprins.

Poze

GOGOSI PUFOASE!, poza 1GOGOSI PUFOASE!, poza 2GOGOSI PUFOASE!, poza 3GOGOSI PUFOASE!, poza 4GOGOSI PUFOASE!, poza 5GOGOSI PUFOASE!, poza 6GOGOSI PUFOASE!, poza 7GOGOSI PUFOASE!, poza 8GOGOSI PUFOASE!, poza 9GOGOSI PUFOASE!, poza 10


Comentarii (13):

01/09/2015

I like...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/07/2015

Buna am facut reteta ta dar umpic mai greu pt ca eu am dublat ingredientele dar intr-un final mia iesit.dar eu am mai adaugat un ingredient scortisoara.se poate pune in aluat sau in zaharul pudra...concluzia au iestit super bune..

(0) (0) Abuz
02/02/2014

Iammm

(0) (0) Abuz
11/10/2013

Forte bune

(0) (0) Abuz
24/10/2012

Foarte buna reteta,chiar ies pufoase.multumiesc:*:*

(0) (0) Abuz
14/10/2012

Foarte buna!!!!!!!

(0) (0) Abuz
09/09/2012

Iamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii gustoase acum merg sa fac si eu

(0) (0) Abuz
11/03/2012

E superrrrrrrrrrrrrr

(0) (0) Abuz
15/10/2011

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
12/09/2011

Arata superrrr cred ca sunt si foarte delicioaseeee!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Royal chocolat - trianon
Royal chocolat - trianon
8 porții
5h12m
Dificil
4.9 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Gogosi pufoase!
Gogosi pufoase!
6 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: