Petitchef

Aperitiv lamaie

191 rețete
Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela

Gogosi umplute cu gem si nuttela

(413 voturi), (58) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 50 g faina pentru a infaina mainile si masa de lucru 4 linguri zahar 3 oua 200 ml lapte caldut 25 g drojdie proaspata zahar vanilat, un p...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(398 voturi), (51) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(343 voturi), (39) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit d...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(327 voturi), (41) , (76)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sa...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(294 voturi), (43) , (61)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 150 ml lapte cald 70 g zahar 2 oua 15 ml rom 30 ml ulei sare vanilie coaja de la o lamaie...
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(270 voturi), (33 comentarii)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Salata de vinete (ca la mama acasa)

Salata de vinete (ca la mama acasa)

(282 voturi), (40) , (74)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete ulei de floarea soarelui 1 ceapa zeama de lamaie sare...
Rețetă Branzoaice moldovenesti

Branzoaice moldovenesti

(255 voturi), (39) , (50)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 800 g faina 3 oua 50 g drojdie 5 g zahar 350 ml apa 50 ml ulei sare umplutura 600 g branza de vaci zahar dupa gust 3 oua sare zahar vanila...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(252 voturi), (48) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g faina 2 oua 25 g unt 50 g zahar 250 ml lapte 1 plic drojdie uscata(sau 25 g proaspata) coaja rasa de la o lamaie 1 varf de cutit sare esenta de...
Rețetă Gogosi inelus

Gogosi inelus

(225 voturi), (26) , (69)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 2 lg zahar 150 ml lapte 125 apa 2 lg unt sau margarina la temperatura camere drojdie coaja de lamaie zahar vanilat faina cat cere...
Rețetă Socata

Socata

(219 voturi), (13) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Folosim: 5 flori de soc 500 grame zahar 5 litri de apa, intr-un borcan o lamaie taiata in felii 5 g drojdie proaspata...
Rețetă Dulceata de caise

Dulceata de caise

(190 voturi), (26) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 3 kg de caise curatate de samburi si coaja 2 kg de zahar jumatate de pliculet sare de lamaie un plic zahar vanilat...
Rețetă Cozonac cu nuca

Cozonac cu nuca

(189 voturi), (26) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina cernuta 150 g zahar 250 ml lapte caldut 4 galbenusuri 80 ml ulei + o lingura mare margarina topita o drojdie 25g un praf de sare esente...
Rețetă Branzoaice trandafir

Branzoaice trandafir

(184 voturi), (24) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: Aluat 500 g faina 000 3 oua 100 g zahar 25 g drojdie ½ lgt sare 50 ml ulei 250- 300 ml lapte (in functie de tipul fainii) razatura de lamaie un ou pen...
Rețetă Gem de gutui cu nuca

Gem de gutui cu nuca

(169 voturi), (17) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie...
Rețetă Biscuiti spritati

Biscuiti spritati

(163 voturi), (20) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250g margarina 250g zahar 1ou intreg si 3 galbenuse 1 praf de copt vanilie coaja de lamaie coaja de portocala faina cat cuprinde (cam 50...
Rețetă Cozonac cu nuca si mac

Cozonac cu nuca si mac

(142 voturi), (15) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 400 g faina 100 g unt topit 100 g zahar 1ou si 1 galbenus 130 ml lapte cald 1/2 cub de drojdie coaja rasa de lamaie un varf cutit sare...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(128 voturi), (11) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru coca avem nevoie de: 2 oua 8 linguri zahar 8 linguri ulei 6 linguri lapte 1 praf de copt zahar vanilat 600 g faina Pentru umplutura avem nevoie...
Rețetă Fursecuri rapide

Fursecuri rapide

(123 voturi), (11) , (56)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g unt 200 g faina 80 g zahar 1 ou esenta de vanilie 40 g coaja de portocala si lamaie...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

(113 voturi), (16) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 800 g faina 150 g unt 250 ml lapte 2 oua 5 linguri zahar 50 g drojdie proaspata zahar vanilat Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 o...
Rețetă Gogosi cu iaurt

Gogosi cu iaurt

(109 voturi), (16) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml iaurt 3 oua 4 linguri zahar 2 pliculete praf de copt un praf de sare esenta de vanilie coaja rasa de lamaie faina...
Rețetă Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

(109 voturi), (11) , (59)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foaia de clatita: 2 oua 250 g faina 500 ml apa minerala sau lapte un praf de sare 2 linguri de zahar si 50 ml ulei pentru umplutura: branza ...
Rețetă Baclava turceasca

Baclava turceasca

(103 voturi), (13) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 250-300g nuca macinata 50-100g margarina (unt) topita Ingrediente sirop: 600 ml apa 350g zahar zeama si coaja de la o lama...
Rețetă Gogosi pufoase!

Gogosi pufoase!

(101 voturi), (11) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina - 1 cub de drojdie - coaja rasa de la 1 lamaie - 50 g unt - 260 g lapte - putina sare - 35 g de zahar - esenta de l...
Rețetă Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

(94 voturi), (9) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Foaia: 150 g unt 200 g faina 70 g zahar 2 galbenusuri zahar vanilat coaja rasa de lamaie Umplutura: 1 kg smantana grasa de 20% grasime 10 galbenusuri ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: