Petitchef

Lasagna a la garfield :)

Aperitiv
4 porții
40 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 cutie foi lasagna ( 500 g )

700 g carne macinata (porc sau vita, pui)




2 rosii

100 g paste de tomate

300 g cascaval

500 ml sos Bechamel ( reteta o gasiti aici  )

sare, piper, ulei

Preparare

  • Ceapa se curata si se taie marunt. Se pune la calit. Cand a devenit sticloasa, se adauga carnea tocata.
    Se caleste pentru 2-3 minute, dupa care se adauga si morcovii si patrunjelul ras, precum si rosiile taiate cubulete mici, mici.
  • Se adauga bulionul si aproximativ 250 ml apa. Se condimenteaza, dupa care se lasa pe foc, pana cand carnea si legumele s-au inmuiat. Se mai adauga apa in caz ca a scazut prea mult.
  • Cand carnita e gata, se poate trece la asamblare.
    Se ia o tava mai mare ( aproximativ 35/25 cm ) si se unge cu unt.Se pune un strat de sos Bechamel.
    Se pune un strat de foi de lasagna.
  • Ale mele aveau pe cutie mentionat faptul ca nu necesita prefierbere, insa sunt unele care necesita , asa ca eu va recomand sa cititi cutia pastelor in prealabil. Daca nu e specificat, le puteti fierbe in apa clocotinda pentru 2-3 minute, nu mai mult.
  • Pe foile de lasagna se pune un strat de sos Bechamel
    si o treime din carne.Se acopera cu foi, sos Bechamel, dupa care iarasi se pune carne.
    Se repeta pana cand se epuizeaza ingredientele, astfel incat sa se finalizeze cu un strat de sos Bechamel pe care se pune un strat de cascaval ras.
  • Se da la cuptor pentru 35-40 de minute, pana cand deasupra lasagnei a aparut o crusta frumoasa , aurie.Se lasa sa se raceasca putin, dupa care se si poate servi.

Poze

Lasagna a la Garfield :), poza 1Lasagna a la Garfield :), poza 2Lasagna a la Garfield :), poza 3Lasagna a la Garfield :), poza 4Lasagna a la Garfield :), poza 5Lasagna a la Garfield :), poza 6Lasagna a la Garfield :), poza 7Lasagna a la Garfield :), poza 8Lasagna a la Garfield :), poza 9Lasagna a la Garfield :), poza 10Lasagna a la Garfield :), poza 11Lasagna a la Garfield :), poza 12Lasagna a la Garfield :), poza 13Lasagna a la Garfield :), poza 14Lasagna a la Garfield :), poza 15Lasagna a la Garfield :), poza 16Lasagna a la Garfield :), poza 17

Întrebări:




Comentarii:

15/08/2015

Foarte usorrrr

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/08/2013

Reteta ca la "mama ei Italia"

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Burger
Burger
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel
Lasagna cu paste de casa si sos bechamel
8 porții
1h35m
Dificil
4.4 / 5
Rețetă Lasagna bolognese
Lasagna bolognese
4 porții
1h30m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Lasagna alla calabrese
Lasagna alla calabrese
4 porții
55 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Lasagna - fel de mancare preparat in toata lumeaLasagna - fel de mancare preparat in toata lumea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: