Petitchef

Omleta reinterpretata

Aperitiv
1 porții
10 min
5 min
Foarte ușor
Astăzi am vrut să încep ziua bine, cu un boost de energie. Așa că am pus laolaltă mai multe legume delicioase și am reinterpretat puțin clasica omletă.

Ingrediente

Numarul de porții: 1
2 ouă;

1 dovlecel mic;

3 linguri de brânză proaspătă de vaci;

4-5 roșii cherry;

jumătate de ceapă verde;

4-5 ciuperci mici;

pătrunjel verde;

ardei iute proaspăt (opțional);

sare;

busuioc uscat sau cimbru;

Preparare

  • Etapa 1 - Omleta Reinterpretata
    - Tăiați ciupercile și dovlecelul și căliți cu niște sare și cimbru;
  • Etapa 2 - Omleta Reinterpretata
    - Separat amestecați verdeturile tocate cu roșiile cuburi, brânza, puțin ardei iute;
  • Etapa 3 - Omleta Reinterpretata
  • Etapa 4 - Omleta Reinterpretata
  • Etapa 5 - Omleta Reinterpretata
    - Bateți oule bine cu un praf de sare și faceți omleta într-o tigaie teflonată întinsă, tapetată cu puțin ulei, la foc mic, fără a o atinge; eu am gătit-o la foc mic, cu capac și nici nu a fost nevoie să o întorc;
    - Amestecați legumele sotate cu verdeturile tocate și apoi puteți umple omleta;

Poze

Omleta Reinterpretata, poza 1Omleta Reinterpretata, poza 2



Comentarii:

14/01/2017

Rapida si usoara

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Omleta cu ciuperci si sparanghel
Omleta cu ciuperci si sparanghel
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Omleta cu orez
Omleta cu orez
6 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Omleta cu praz
Omleta cu praz
2 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Omleta la multicooker philips
Omleta la multicooker philips
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Okonomiyaki - omleta japoneza
Okonomiyaki - omleta japoneza
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cine nu stie sa faca o omleta?Cine nu stie sa faca o omleta?Frittata sau omleta italianaFrittata sau omleta italiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: