Petitchef

Roii umplute cu ciuperci

Aperitiv
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
18 ciuperci de mrime medie

2 cepe mici

1 legtur de ptrunjel

4-5 linguri de pesmet

12 rii

sare

2 cubulee de unt

Preparare

  • A sp ciupercile i le-a iat cubulee mici. A curat ceapa i am tocat-o mrunt. A pus într-un vas, la foc mic, ceapa la clit, împreun cu un cubule de unt . A clit ceapa timp de 5 minute. În timpul sta untul s-a topit i ea a devenit transparent i aurie.
  • Toate cele 18 ciuperci splate i tocate i înc un cubule de unt s-au rglorios în oal. Deasupra lor o tronat un capac timp de 15 minute, ca s? se înbue ciupercile bine.
  • A înlturat capacul i a mai lsat pe foc înc un sfert de or, astfel încât s scad apa lsat de ciuperci. A adugat dou linguri de pesmet. Înc 5 minute pe foc.
  • Focul a fost stins i s-a instaurat în tot amalgamul i legtura de ptrunjel tocat mrunt i un picu de sare. Compoziia obinut a distribuit-o uniform în cele 12 roii pregtite în prealabil : splate, tiat capacul , scobit tot miezul dinuntru.
  • A presrat pe deasupra fiecrei roii puin pesmet. Roiile astfel pregtite au stat la cuptor, la foc iute timp de 15 minute.

Poze

Roii umplute cu ciuperci, poza 1Roii umplute cu ciuperci, poza 2



Comentarii:

25/02/2017

Cred ca iti lipseste ceva, ca esti frustrata, esti fugita de acasa sau te-a batut rau barbatu-tau. Se pare ca asta si meriti!

(0) (0) Abuz
nairdas, 25/02/2017

Chiar, toate muppets-urile pot posta pe acest site ? Nu verifica nimeni postarile ?
Gustul ciupercilor este scos in evidenta de un catel de usturoi. Unde este ?
Aceasta porcarie este tradusa cu Google Translate.
Ki, chiar ca este, Komica. Depaseste limita ridicolului si a absurdului.
Repect mult acest site. Nu cred ca este cazul sa tolerati un asemenea dezastru.
Chiar, toate nerefulatele si analfabetele pot posta pe acest site ? Doar ca sa se afle-n treaba ?
Jenant si penibil.

(2) (0) Abuz
corneliadarie, 25/02/2017

Nu verifica nimeni cand se publica un text din care lipsesc atatea litere?! Reteta o fi buna, dar prezentarea la pamant!

(3) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca
Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciuperci umplute
Ciuperci umplute
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.3 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: