Petitchef

Aperitiv Rosii

106 rețete
Rețetă Sos de rosii cu branza. minunat!

Sos de rosii cu branza. minunat!

(2 voturi) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 portii 4 rosii,150 g de branza(feta sau telemea de vaca),oregano,sare,piper....
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval

Mini croissante pizza cu sunca si cascaval

(136 voturi) , (17) , (626)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de foietaj sos de rosii sunca presata 1 galbenus de ou cascaval sau Branza Gruyère oregano...
Rețetă Sandwich cake

Sandwich cake

(17 voturi) , (5) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 2 min
Ingrediente: 3 lipii sau pite 1 castravete mic 6 felii de somon fumé 300 gr creama de branza (tip Philadelphia) 1 buchet de cepsoara rosii cherry...
Rețetă Aperitiv cu carne uscata

Aperitiv cu carne uscata

(7 voturi) , (1) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 8 min
Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de ...
Rețetă Chifle pizza

Chifle pizza

(6 voturi) , (1) , (73)
Aperitiv Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul: 280 gr de faina 1 lingura zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 120 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt Umplutura: 4 lingur...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi) , (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Toast cu cartof dulce

Toast cu cartof dulce

(3 voturi) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 toast de cartof dulce : 1 cartof dulce mic (sau jumate dintr-unul mare) 1 lingura ulei de masline Pentru varianta cu avocado: 1/2 avoc...
Rețetă Mumii din foietaj

Mumii din foietaj

(1 vot) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 8 linguri de sos de rosii 4 linguri de cascaval ras sare piper 8 masline negre...
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)

Gradina de Paste (humus si legume mici)

(2 voturi) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby ...
Rețetă Pizza Crown

Pizza Crown

Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat, to...
Rețetă Toast cu pesto si parmezan

Toast cu pesto si parmezan

Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 12 crostini 3 linguri de pesto 1 catel de usturoi 4 rosii uscate parmezan...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(47 voturi) , (6 comentarii)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

Zacusca de peste pentru iarna / lutenitsa with fish

(513 voturi) , (65) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 3 kg de peste 3 kg de ceapa 3 kg de gogosari 0,7 l ulei circa 1 l de suc de rosii o cana cu otet usturoi, piper, sare, coriandru...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(329 voturi) , (41) , (86)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sa...
Rețetă Mini quiches cu crema de branza si prosciutto

Mini quiches cu crema de branza si prosciutto

(190 voturi) , (23) , (147)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj - 400 g 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie pro...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(168 voturi) , (13) , (69)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Mini-pizza cu foietaj

Mini-pizza cu foietaj

(162 voturi) , (13) , (50)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged prosciutto 1 dovlecel 1 rosie 50 g de masline negre si verzi 50 g cascaval ras pasta de rosii ...
Rețetă Varza calita

Varza calita

(155 voturi) , (26) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: o varza maricica (a mea a avut 2.5 kg) 70-100 ml ulei 3 rosii (merg si mai multe) sare, piper...
Rețetă Pizzette din foietaj ultra simplu

Pizzette din foietaj ultra simplu

(127 voturi) , (10) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g unt rece 100 g faina alba 100 g ricotta rece, bine scursa in prealabil 1 praf de sare sos de rosii aromat cu ulei de masline, sare, oregano pa...
Rețetă Bruschette

Bruschette

(68 voturi) , (70)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi m...
Rețetă Tartine cu pasta de ton si lamaie

Tartine cu pasta de ton si lamaie

(61 voturi) , (5) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 conserve de ton maruntit 100 g unt la temperatura camerei Zeama unei lamai la temperatura camerei 1 ceapa mica alba 1 ceapa mica rosie...
Rețetă Inele de ceapa pane

Inele de ceapa pane

(59 voturi) , (11) , (65)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cepe rosii 4-5 linguri faina 1 lingurita zahar 1 ou 120 ml lapte sare piper boia dulce si/sau iute ulei pt. prajit...
Rețetă Salata cu quinoa - gata in 25 de minute!

Salata cu quinoa - gata in 25 de minute!

(56 voturi) , (5) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov supa ce legume - 2 cesti o ceasca de quinoa muguri de usturoi ulei de masline 3 frunze de salata sau varza chinezeasca putina varza rosie 1/...
Rețetă Frigarui de pui marinate

Frigarui de pui marinate

(52 voturi) , (5) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: busuioc, ienibahar, tarhon, condimente pentru pui 1 capatana usturoi ulei de masline carne de pui sos de soya 1 ceapa In plus: 2-3 ardei grasi 3-4 r...
Rețetă Mini-tarte cu crema de branza si salam

Mini-tarte cu crema de branza si salam

(47 voturi) , (1) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie ...
Rețetă Guacamole: deliciu mexican!

Guacamole: deliciu mexican!

(45 voturi) , (3) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 avocado o rosie roma o mana de patrunjel, maruntit 4 cepe verzi maruntite 1 lingurita de jalapenos maruntit (ardei verde) lime 2 catei de usturoi p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.