Petitchef

Saratele monti

Aperitiv
4 porții
60 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
180 g unt / margarina la temperatura camerei

350 g branza /cascaval

1/2 cana de smantana cat mai degresata

1 1/2 cana faina integrala

1 1/2 cana tarate

1/2 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu zeama de lamaie


1 ou pentru uns + susan, mac

Preparare

  • Amestecam ingredientele uscate.Separat amestecam branza rasa + smantana+untul+chimenul.
  • Amestecam bine, adaugam faina, framantam pana se formeaza o bila de aluat, o invelim in folie de aluminiu si o lasam 1 ora la frigider.
  • Apoi intindem foaie pe masa f.putin unsa cu ulei si taiem forme.
  • Cu ajutorul varfului de la cutit le dezlipim de pe masa si le punem in tava, le ungem cu ou batut, presaram susan/mac si coacem pentru cca 15-20 minute la foc potrivit.
  • Speriat ca au iesit cam multe, in conditiile in care eu rontai cca 5 /zi, dar noroc ca le-au placut si celor din casa .

Poze

Saratele Monti, poza 1Saratele Monti, poza 2Saratele Monti, poza 3Saratele Monti, poza 4Saratele Monti, poza 5Saratele Monti, poza 6Saratele Monti, poza 7Saratele Monti, poza 8Saratele Monti, poza 9Saratele Monti, poza 10





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Saratele
Saratele
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Saratele
Saratele
6 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Saratele (reteta video)
Saratele (reteta video)
15 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Hummus libanez
Hummus libanez
10 porții
10 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: