Tocat ceapa si morcovul de fapt robotul a tocat nu pus in uleiul incalzit pt 5minute-atat, apoi adaugat restul legumelor,toate curatate, tocate bine(rosiile curatate de coaja).
Fiert-o aprox 5 ore-cam mult,nu iar in ultimile 2ore amestecat cam des,nu voiam sa afum "lucrarea"mea condimentat.
Orezul "umflat"in 36 linguri de apa pus la foc mic, lasat sa scada apa si pus in tocana in ultimele 15min turnat fierbinte in borcane, capsat si bagat borcanele la cuptor pt aprox 30min.
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!
Comentarii:
Supeerr
Pare a fi grozava. Am sa fac si eu.
Emilia
Excelenta...