Petitchef

Aperitiv cu Ciuperci, Patrunjel

28 rețete
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(225 voturi), (17) , (160)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(149 voturi), (13) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(87 voturi), (12) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Drob din piept de pui cu ciuperci

Drob din piept de pui cu ciuperci

(50 voturi), (11) , (75)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 30 g piept de pui fiert 1 le gatura Frunze patrunjel Un fir de praz 3 fire ceapa verde 1 ardei kapia 500g ciuperci 4 oua 50g ulei Sare piper...
Rețetă Rulouri cu legune si ciuperci

Rulouri cu legune si ciuperci

(45 voturi), (2) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 - 10 foi de placinta 200 g ciuperci proaspete 1 morcov 1 dovlecel mic 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2-3 fire ceapa verde 1 lg pesme...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(36 voturi), (51)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(29 voturi), (4) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: ciuperci-800 g mozzarella 200 g ceapa rosie 1 buc (mai mare) patrunjel marar sare piper ulei...
Rețetă Ciuperci la cuptor

Ciuperci la cuptor

(22 voturi), (6) , (34)
Felul principal Foarte ușor 35 min 180 kcal
Ingrediente: 9 buc ciuperci champignon mari, o capatana usturoi, 3-4 linguri ulei, o legatura patrunjel, sare, piper....
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(20 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(19 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust 2 li...
Delicii din cufarul marii - salata de icre

Delicii din cufarul marii - salata de icre

(61 voturi), (14 comentarii)

: Daca sunteti in asteptarea unor invitati speciali si doriti sa-i tratati cu ceva gustos si diferit, puteti opta pentru o salata de icre de peste ca si aperitiv! Incercati sa reinventati banala reteta de icre, reganditi modul de servire sau adaugati o nota proprie,...

Rețetă Chec aperitiv gustos

Chec aperitiv gustos

(13 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 150 k ceafa afumata 150 g bacon 200 g telemea 5 oua 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 cutie ciuperci ulei patrunjel verde sare pi...
Rețetă Guguluf aperitiv din carne tocata

Guguluf aperitiv din carne tocata

(12 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 2 buc praz 2 oua 4 catei usturoi 4 czrtofi 100 g ciuperci mici intregi 1lingura mustar 80 g cascaval 1 lingurita cimbru us...
Rețetă Clatite cu ciuperci la cuptor

Clatite cu ciuperci la cuptor

(10 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Ingrediente clatite 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte Ingrediente umplutura: 50...
Rețetă Poienita cu ciuperci

Poienita cu ciuperci

(8 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 borcan ciuperci intregi 3 cartofi 2-3 morcovi 2 oua fierte 100 g cascaval 1 piept de pui mic 1 legatura patrunjel verde cret 150 g maioneza salata ...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(7 voturi), (2) , (4)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(6 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 lg faina,5 lg ulei sare, piper,cimbru 1 praf de copt,astea PTR ALUAT 50 g jambon,ceafa,muschi file 100 g masline, 50 gr kaizer,ceapa ardei v...
Rețetă Ciuperci boieresti

Ciuperci boieresti

(9 voturi), (6) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 piept de pui 6 ciuperci proaspete mari 1 morcov 4 catei usturoi 3-4 linguri suc de rosii 1 ou sare si piper patrunjel verde 50 g cascaval...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(5 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Rețetă Drob de ciuperci si ciuperci champignon cu lamaie si ciuperci umplute

Drob de ciuperci si ciuperci champignon cu lamaie si ciuperci umplute

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Ciuperci Champignon 4-5 cepe 3 Oua 4 Linguri Faina 1 Legatura Marar, 1 Legatura Patrunjel, Delikat, Pipe Ciuperci champignon cu Lamaie: ...
Rețetă Chec aperitiv cu vin rosu

Chec aperitiv cu vin rosu

(2 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g faina 200 g margarina 4 oua 100 g cascaval ras 3 rosii uscate 150 g ciuperci masline negre fara sambuti 1...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (2)
Aperitiv Ușor 2 ore 70 min
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Ciupercute umplute

Ciupercute umplute

(71 voturi), (8) , (64)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 3 catei usturoi 100 g branza topita 100 g cascaval 50 g unt 100 ml ulei de masline frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(7 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 ardei kapia copt 1 morcov mic 1 bucatica de telina 1 mar (optional) 4-5 ciuperci 1 ou 1/2 legatura marar 1/2 legatura...
Rețetă Placinta cu iaurt...si alte cele

Placinta cu iaurt...si alte cele

(5 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 4 oua 2-3 iaurturi mici Nutriday 300 g ceafa afumata 150 g carnati afumat 100 g sunca de pui 100 g telemea 100 g cascaval 1 cutie ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.