Petitchef

Aperitiv cu Ciuperci, Smantana

27 rețete
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(67 voturi), (3) , (78)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Rețetă Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

(34 voturi), (1) , (54)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 g pastrama de pui 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 3 cepe verzi 1/2 conserva ciupeci 4 linguri faina sare, piper...
Rețetă Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci

Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci

(27 voturi), (3) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g. foietaj 250 g. branza dulce 150 g. branza sarata 100 g.masline feliate 100 g. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper boia dulce...
Rețetă Tarta aperitiv cu ciuperci

Tarta aperitiv cu ciuperci

(14 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 2 cepe 4 catei usturoi 2 cutii ciuperci taiate 1 lingura unt 1 ardei iute 300 g smantana 200 ml lapte 4 oua 150 ml coniac 50 g ca...
Rețetă Aperitiv simplu

Aperitiv simplu

(303 voturi), (45) , (336)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 g parizer sau sunca de pui, 300 g cascaval ras, o cutie de ciuperci, 3 linguri de smantana, 3 linguri pline varf de faina, 3 oua, sare, piper, alt...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(230 voturi), (17) , (142)
Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou, pa...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi), (16) , (233)
Antreuri Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(89 voturi), (11) , (119)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(39 voturi), (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

(22 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Bruschetta cu branza stilton, pancetta si ciuperci

Bruschetta cu branza stilton, pancetta si ciuperci

(18 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline 2 catei de usturoi curatati de coaja 100 g pancetta taiata cuburi 250 g amestec de ciuperci 4 linguri de smantana 25 g ...
Rețetă Chiftelute din piept de pui si ciuperci

Chiftelute din piept de pui si ciuperci

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 1 lingura smantana 2 felii de paine 1 legatura marar 1 o...
Rețetă Quiche cu sunca si ciuperci

Quiche cu sunca si ciuperci

(4 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt aluat: 200 g faina 60 g unt de la frigider putina apa foarte rece(cateva linguri) 1 ou sare Umplutura: 1 lingurita ulei de masline 150 g ciuperci ...
Rețetă Placinta aperitiv cu legume

Placinta aperitiv cu legume

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 can Pillsbury crescent dinner rolls/aluat de paine rosii cherry- taiate in jumatate broccoli- buchetele ciuperci- taiate in sferturi ceapa verde- t...
Rețetă Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta ciuperci (cca.15-20 buc.) 1 conserva ton bucati 2 linguri smantana unt + ulei de masline sare, piper boia dulce marar tocat fin...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(8 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (1)
Aperitiv Ușor 2 ore 70 min
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper...
Rețetă Clatite umplute gratinate

Clatite umplute gratinate

(43 voturi), (7) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru umplutura: 200 g sunculita taraneasca sau bacon 2 linguri smantana 2 conserve ciuperci 1 ceapa mai mare sau 2 mai micute vegeta Mai avem nevoie...
Rețetă Quiche lorraine / alsacienne

Quiche lorraine / alsacienne

(2 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 50 g de smantana 30 ml lapte 300 g de sunca la alegere 100 g de ciuperci calite in ulei de masline 200 g branza la alegere 2 cepe verzi sare, ...
Rețetă Frittata cu sunca si ardei

Frittata cu sunca si ardei

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 oua 150 g sunca cubulete 4 linguri faina 3 linguri ulei masline 150 g cascaval ras 150 g ciuperci felii Un ardei gras taiat jumate cubulete, jumat...
Rețetă Omleta cu praz

Omleta cu praz

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru o lingura unt...
Rețetă Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 50 min 182 kcal
Ingrediente: 2 lingura ulei masline O lingura unt 500 g ciuperci 2 catei usturoi zdrobiti 7 linguri smantana grasa O mana patrunjel...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: