Petitchef

Aperitiv cu Ciuperci, Usturoi

24 rețete
Rețetă Tarta aperitiv cu ciuperci

Tarta aperitiv cu ciuperci

(14 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 2 cepe 4 catei usturoi 2 cutii ciuperci taiate 1 lingura unt 1 ardei iute 300 g smantana 200 ml lapte 4 oua 150 ml coniac 50 g ca...
Rețetă Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

Cartofi gratinati cu usturoi si ciuperci

(5 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 foi dafin 70 g branza Gruiyere 380 ml lapte 380 ml smantana dulce 1 lingura mustar Dijon 3 catei usturoi Ulei -Unt Patrunjel...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(351 voturi), (37) , (144)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 capatana usturoi busuioc, cimbru, piper 1 ou fiert si unul crud pt maioneza...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(100 voturi), (19) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie de ciuperci fierte 3-4 linguri maioneza 2 catzei usturoi pisat patrunjel tocat marunt sare,vegeta,piper...
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(87 voturi), (12) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(75 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legat...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(49 voturi), (3) , (9)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 3-4 linguri maioneza 5-6 catei de usturoi 2 linguri iaurt sare si piper...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(34 voturi), (27)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cutii de ciuperci de 400 g 100-125 g de maioneza este foarte buna cea din Mega, marca lor 1 legatura de marar Sare Piper proaspat macinat Un catel ...
Rețetă Ciuperci la cuptor

Ciuperci la cuptor

(22 voturi), (6) , (34)
Felul principal Foarte ușor 35 min 180 kcal
Ingrediente: 9 buc ciuperci champignon mari, o capatana usturoi, 3-4 linguri ulei, o legatura patrunjel, sare, piper....
Rețetă Guguluf aperitiv din carne tocata

Guguluf aperitiv din carne tocata

(12 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 2 buc praz 2 oua 4 catei usturoi 4 czrtofi 100 g ciuperci mici intregi 1lingura mustar 80 g cascaval 1 lingurita cimbru us...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(261 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Chiftelute din piept de pui si ciuperci

Chiftelute din piept de pui si ciuperci

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 1 lingura smantana 2 felii de paine 1 legatura marar 1 o...
Rețetă Stroganoff de ciuperci cu tarhon

Stroganoff de ciuperci cu tarhon

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 20 g unt 1 ceapa mare, tocata 4 catei de usturoi, tocati 450 g mix de ciuperci, injumatatite daca sunt mai mari 100 ml sherry 1 lingura tarhon to...
Rețetă Ciuperci boieresti

Ciuperci boieresti

(9 voturi), (6) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 piept de pui 6 ciuperci proaspete mari 1 morcov 4 catei usturoi 3-4 linguri suc de rosii 1 ou sare si piper patrunjel verde 50 g cascaval...
Rețetă Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

(3 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 25 g unt 340 g mix de ciuperci salbatice, curatate si tocate 50 g branza topita 1 lingura patrunjel tocat 4 catei de usturoi...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 20 de ciuperci mai mari 2 cepe 9 catei de usturoi 250 gr cascaval 1 cub vegeta piper sare o ceasca mica cu vin alb...
Rețetă Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper...
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)

Gradina de Paste (humus si legume mici)

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby ...
Rețetă Ciupercute umplute

Ciupercute umplute

(70 voturi), (8) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 3 catei usturoi 100 g branza topita 100 g cascaval 50 g unt 100 ml ulei de masline frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

(17 voturi), (3) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g aluat foietaj 100 g cascaval ras 2 catei usturoi pisat 100 g ciuperci taiate cubulete 5 felii prosciutto 2 rosii cubulete -30 g icre 20 g feta ...
Rețetă Tartine cu ciuperci

Tartine cu ciuperci

(13 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250-300 g ciuperci proaspete, 2 catei de usturoi, 50 ml vin alb, 2 linguri smantana, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel verde, felii cu p...
Rețetă Drob din maruntaie de pui si ciuperci

Drob din maruntaie de pui si ciuperci

(12 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1kg ficat de pui 1kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura de patrunjel (mai groasa) 5 oua fierte 3 oua c...
Rețetă Ciuperci cu smantana

Ciuperci cu smantana

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 50 min 182 kcal
Ingrediente: 2 lingura ulei masline O lingura unt 500 g ciuperci 2 catei usturoi zdrobiti 7 linguri smantana grasa O mana patrunjel...
Rețetă Vinete umplute cu arome mediteraneene.

Vinete umplute cu arome mediteraneene.

(11 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 1/2 lamaie 1 legatura ceapa verde 1 dovlecel mai mic 7 ciuperci albe sare, piper, 3 rosii proaspete oregano proaspat 4-5 ...
Rețetă Frittata cu branza si legume

Frittata cu branza si legume

(1 vot), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g cubulete sunca 1 lingura ulei de masline 2 dovlecei mari, taiati bucati 150 g porumb dulce 250 g spanac fiert si scurs 300 g ciuperci 8 oua 150...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: