Dovlecei

234 rețete

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(3 voturi), (2) , (7)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pesto de...

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(2 voturi), (1) , (9)

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...

Pesto de dovlecei, sosul rapid și fără gătit pentru pastele tale!

Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal

Ingrediente: 300 gr dovlecei 35 gr seminte de pin 25 gr ulei de măsline extravirgin 35 gr parmezan ras 6 frunze de busuioc 1/2 cățel de usturoi

Dovlecei gratinati -simplu de facut

(71 voturi), (1) , (236)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 181 kcal

Ingrediente: 4 dovlecei de marime medie 4 oua 200 ml smantana 70 gr cascaval ras sare piper

Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips

(11 voturi), (58)

Felul principal Ușor 30 min 1 h 10 m

Ingrediente: 2 dovlecei de marime medie 2 maini de fasole verde 1 cartof de marimea unui pumn 3 felii de telina-radacina (ca in poza – de grosimea a 3 degete) 2...

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(345 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

(9 voturi), (2) , (62)

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: 2 dovlecei 1 lingura ulei de masline 3 oua 200 gr branza de capra 50 gr faina 200 ml lapte Sare Piper Ierburi de Provence

Chec aperitiv cu gris, dovlecei si morcov

(6 voturi), (26)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 50 min

Ingrediente: 100 gr gris fin 200 ml smantana lichida 3 oua 1 morcov 1 dovlecel 1/2 ceapa 50 gr emmental ras 50 gr stafide sare piper

Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie

(6 voturi), (1) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 2 dovlecei (mici) 150 gr de branza de capra proaspata Sucul de 1/2 lamaie coaja de 1/2 lamaie - netratata 1 ceapa noua (mica) 1 catel de usturoi 2...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rulouri de dovlecei cu sardine

(5 voturi), (3)

Aperitiv Foarte ușor 5 min 11 kcal

Ingrediente: 2 dovlecei 2 linguri (cu varf) cu mascarpone sare piper o cutie de sardine in ulei

Timballo vegano

(5 voturi), (20)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...

10 lucruri interesante despre dovlecei

(147 voturi)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...

Omletă de dovlecei și quinoa

(4 voturi), (4)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 50 gr quinoa (crudă) 100 ml apă 2 ouă 1 dovlecel 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de parmezan (sau alt cașcaval) sare piper

Quiche vegetariana

(3 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 1 aluat brisée 4 oua 200 ml smantana lichida sare piper 3 morcovi 2 dovlecei

Lasagna cu dovlecei

(3 voturi), (23)

Felul principal Ușor 30 min 35 min

Ingrediente: Lasagna cu dovlecei : 2 dovlecei sare grunjoasa Umplutura : 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 kg spanac 450 gr ricotta 120 gr...

Ragoût de dovlecei - perfect pentru a însoți pastele

(2 voturi), (1) , (9)

Altele Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 3 dovlecei 500 ml sos de roșii 70 ml vin alb Ulei de măsline extravirgin (dupa gust) Sare după gust Piper negru (după gust) Oregano (dupa gust)...

Medalioane de dovlecei si feta

(2 voturi), (18)

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 500 gr de dovlecei (2 bucati) 75 gr de feta 1 ou 100 gr faina 1 catel de ustroi 1/2 lingurita de cimbru 1/2 lingurita de rozmarin piper ulei de...

Negresa cu dovlecei

(2 voturi), (21)

Gustări Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 200 gr ciocolata 3 oua 60 gr zahar 50 gr amidon de porumb 250 gr dovlecei sare nuci

Terrine de dovlecei si somon afumat

(1 vot), (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 4 dovlecei 3 oua 180 gr de somon afumat 2 linguri de amidon 1 catel de usturoi 200 ml smantana lichida 30% grasime 10 gr cepsoara sare piper

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

(5 voturi), (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal

Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto

Chifteluțe de dovlecel la cuptor

(3 voturi), (2) , (10)

Antreuri Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 500 gr dovlecei (2 dovlecei medii) 50 gr parmezan ras 1 ou 35 gr pesmet 8 frunze de mentă Sare după gust piper la nevoie

Tagliatelle cu ragout de dovlecei, un preparat vegetarian pe care toată lumea îl iubește

(1 vot), (14)

Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min

Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...

Taitei chinezesti cu naut si dovlecei

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry

Dovlecei pane cu sos de usturoi

(659 voturi), (80) , (589)

Antreuri Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata ( aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta marar...

Chiftelute de dovlecei

(555 voturi), (78) , (230)

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 3 dovlecei mari branza.....eu am folosit si branza de oaie, de vaca si ceva cascaval. 2 oua 2 liguri de pesmet 2 linguri de faina 1/2 lingurita...