Petitchef

Aperitiv cu Vinete

11 rețete
Rețetă Aperitive cu aroma de aniversare

Aperitive cu aroma de aniversare

(2 voturi) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 18 rosii cherry Salata de vinete 200 g salam uscat si condimentat 200 g carnaciori de bere 12 panini "on the go" sai chifle 100 g pepene galben 5 ard...
Rețetă Vinete pane cu urda si ardei gras

Vinete pane cu urda si ardei gras

(62 voturi) , (7) , (38)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 1 vanata mare ½ ardei gras rosu 150 g urda 50 g smantana grasa 2 oua 100 g pesmet 30 g faina 100 ml ulei Sare Piper...
Rețetă Rosii umplute cu vinete

Rosii umplute cu vinete

(34 voturi) , (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete maioneza o ceapa mica sare...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi) , (1) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1 lingu...
Rețetă Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

Tarta vegetala cu dovlecei si vinete

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei(3) depinde de marime 1 mozzarella 1 vanata mai mare sau 2 mai mici 40 g faina,80g cascaval sau parmezan 2 oua ulei sare,12 ceapa,un catel ...
Delicii din cufarul marii - salata de icre

Delicii din cufarul marii - salata de icre

(65 voturi) , (17 comentarii)

: Daca sunteti in asteptarea unor invitati speciali si doriti sa-i tratati cu ceva gustos si diferit, puteti opta pentru o salata de icre de peste ca si aperitiv! Incercati sa reinventati banala reteta de icre, reganditi modul de servire sau adaugati o nota proprie,...

Rețetă Minitarte cu vinete

Minitarte cu vinete

(1 vot) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 2 vinete marisoare 3-4 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi zrobiti 2 oua 300 ml smantana 150 g branza telemea rasa parmezan...
Rețetă Salata de vinete in cosulete de rosii

Salata de vinete in cosulete de rosii

(3 voturi) , (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie Pentr...
Rețetă Sandvis Origami

Sandvis Origami

(2 voturi) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Legume la gratar conservate in ulei

Legume la gratar conservate in ulei

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: vinete ardei usturoi frunze proaspete de busuioc ulei de masline extravergine...
Rețetă Aperitiv de vinete si gogosari

Aperitiv de vinete si gogosari

(1 vot) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 kg de vinete ½ l de ulei otet de 9 grade...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(359 voturi) , (56 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă TURN DE VINETE CU CREMA DE BRANZA SI PRAZ

TURN DE VINETE CU CREMA DE BRANZA SI PRAZ

(1 vot) , (1)
mal Vinetele spalate, le-am taiat rondele, le-am sarat si le-am lasat sa se scurga intr-o strecuratoare. Le-am dat prin faina, ou si pesmet si le-am prajit in baie de ulei. Pentru crema de branza am folosit branza feta si branza topita cu smantana la tu



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.