Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Cozonac cu mac

Cozonac cu mac

(49 voturi), (8) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 1 kg faina 100 g unt 100 g margarina topita 2 oua 50 g drojdie 500 ml lapte 1 lingurita rasa cu sare 100 g zahar 200 g mac pisat esenta de rom...
Rețetă Aluat de tarta

Aluat de tarta

(49 voturi), (7) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 555 kcal
Ingrediente: 125 g unt 90 g zahar (preferabil fin) 1 ou 250 g faina...
Rețetă Cuib de viespe a la bunica

Cuib de viespe a la bunica

(49 voturi), (8) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 25 g de drojdie 100 ml de lapte putina sare zahar si faina 2 linguri de zahar 1 plic de zahar vanilinat 100 g de unt 200 ml de lapte....
Rețetă Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )

Gogosari in suc propriu ( conservati la rece )

(49 voturi), (10) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 24 ore
Ingrediente: 6 kg. gogosari 700 ml otet 700 g zahar 6 linguri sare la vrac 1 lingura salicil piper boabe foi de dafin seminte de mustar hrean...
Rețetă Dulceata de smochine/confettura di fichi

Dulceata de smochine/confettura di fichi

(49 voturi), (5) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 2 kg smochine - 1 kg zahar de trestie (500 g/kg) - un pahar de apa (1/2 pahar pentru un kg)...
Rețetă Strudel cu dovleac/mere

Strudel cu dovleac/mere

(49 voturi), (7) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 1h45m 510 kcal
Ingrediente: 500 g faina 300 ml apa calduta 2 linguri ulei 1 lingura otet sare dovleac sau mere...
Rețetă Tortellini facuti in casa? da !!

Tortellini facuti in casa? da !!

(48 voturi), (4) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g faina 000 2 oua Pentru umplutura: 30 g prosciutto crudo 50 g mortadella 50 g parmezan 100 g muschi de porc nucsoara boia de ardei dulce...
Rețetă Fursecuri cu susan, de post

Fursecuri cu susan, de post

(48 voturi), (4) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g. faina 250 g. zahar 250 g. nuca macinata 250 g. margarina susan...
Rețetă Gogosi

Gogosi

(48 voturi), (8) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -500 de grame de faina -2 galbenusuri -1 cana de lapte caldut -1 lingura rasa de drojdie deshidratata -60 de grame de unt -1 zahar vanilinat -2 lingur...
Rețetă German apple cake(chec nemtesc cu mere)

German apple cake(chec nemtesc cu mere)

(48 voturi), (7) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 1 .1/2 cup zahar se mixeaza la mixer 3/4 cup ulei mixeaza impreuna- 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita scortisoare fructe uscate 2 cupe fa...
Rețetă Clatite cu branza dulce si smantana la cuptor

Clatite cu branza dulce si smantana la cuptor

(47 voturi), (3) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pentru clatite: 2 oua 100 ml ulei 400 g faina un strop de sare 700 ml apa minerala. pentru umplutura : -500 g brinza de vaca 300 ml smintina 2 oua 50 ...
Rețetă Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

(47 voturi), (5) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza de vaca 1 lingura faina 2 lingura gris 2 oua ulei pentru prajit sare,smantana(frisca),dulceata ....
Rețetă Mere coapte cu scortisoara si rom

Mere coapte cu scortisoara si rom

(47 voturi), (4) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: mere cate aveti pofta cate o bucatica de unt pentru fiecare mar scoartisoara rom sau esenta de rom zahar...
Rețetă Chicken nuggets

Chicken nuggets

(47 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de pasare 2 oua 2,5 linguri faina busuioc praf de usturoi sare, piper faina si pesmet ulei...
Rețetă Mini-tarte cu crema de branza si salam

Mini-tarte cu crema de branza si salam

(46 voturi), (1) , (57)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie ...
Rețetă Drojdie naturala / maia /-sauerteig

Drojdie naturala / maia /-sauerteig

(45 voturi), (4) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 215 kcal
Ingrediente: 50 g apa plata de izvor sau de cumparat. 50 g faina 100 g faina 100 g apa 100 g faina 100 g apa...
Rețetă Oua umplute iepurasi

Oua umplute iepurasi

(45 voturi), (7) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 5 oua 1 cutie pate(100 g) 2 linguri maioneza 2 linguri mustar masline morcov gogosari marar...
Rețetă Croissant (cornuri frantuzesti)

Croissant (cornuri frantuzesti)

(45 voturi), (4) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 815 kcal
Ingrediente: 200 g faina (160 g superioara+40 g inferioara) 20 g ou 20 g zahar 3 g sare 10 g unt 100 ml apa calduta 4 g drojdie +100 g unt la temperatura camerei...
Rețetă Cornulete cu mere (gem) din aluat cu bors

Cornulete cu mere (gem) din aluat cu bors

(45 voturi), (8) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 ulei 220 bors de casa un pachetel mic de drodie sare si faina Umplutura: mere nuci gem....
Rețetă Guacamole: deliciu mexican!

Guacamole: deliciu mexican!

(45 voturi), (3) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 avocado o rosie roma o mana de patrunjel, maruntit 4 cepe verzi maruntite 1 lingurita de jalapenos maruntit (ardei verde) lime 2 catei de usturoi p...
Rețetă Panettone

Panettone

(45 voturi), (2) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 180 ml lapte caldut - 55 g unt moale - 2 oua - 8 ml (1 lingura) extract de vanilie - 50 g zahar - 450 g faina - 1/2 lingurita de sa...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(44 voturi), (4) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 3 linguri ulei de masline 100 g faina 1 lingurita praf de copt putina sare 150 g sunca 100 g salam 100 g masline negre 1/2 ardei rosu 1/2 ardei...
Rețetă Saratele

Saratele

(44 voturi), (4) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 650 g branza (preferabil o branza mai veche si foarte sarata) 250 g unt 2 buc oua 400 ml iaurt aprox.900 g faina 50 g chimen...
Rețetă Budinca de paine

Budinca de paine

(44 voturi), (8) , (54)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 felii de paine unt pentru uns feliile de paine 1 ou 150 ml lapte 150 ml smantana vanilie coaja de portocala razuita cu aparatul de curatat legume...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: