Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Cornulete cu rahar sau nuca

Cornulete cu rahar sau nuca

(38 voturi), (6) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g unt 250 g smintina 1 ou 1 lingurita zahar 5 g. drojdie faina cat cuprinde rahat...
Rețetă Tocanita de rosii

Tocanita de rosii

(38 voturi), (5) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 10 rosii potrivite 2 cepe mari 3 ardei grasi ulei 1 lingura rasa de delicat...
Rețetă Zacusca

Zacusca

(38 voturi), (6) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: gogosari 6 kg vinete 6 kg morcov 2 kg ceapa 1,5 kg rosii 2 kg bulion 400 g ulei 500 ml sare boabe de piper foi de dafin...
Rețetă Cornulete fragede cu nuca / gerollte nusshörnchen

Cornulete fragede cu nuca / gerollte nusshörnchen

(38 voturi), (3) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 18 min
Ingrediente: 200 g unt/marg 200 g brinza cremoasa, (d.ex.Philadelphia) 300 g faina 60 g zahar brun 60 g zahr tos 60 g nuci macinate(merge ori si care nuca) 1 virf...
Rețetă Prajitura cu mere si biscuiti

Prajitura cu mere si biscuiti

(37 voturi), (6) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg mere rase pe razatoare 200 g biscuiti 2 budinci de vanilie (praf) 300 g zahar(eu am pus 250) frisca pt ornat 600 ml apa...
Rețetă Mucenici (de post)

Mucenici (de post)

(37 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: 1 kg faina 500 ml apa calduta 150 g margarina 100-125 g zahar 75 g miere de albine 50 g drojdie proaspata un praf sare Supli...
Rețetă Pogacele cu jumari

Pogacele cu jumari

(37 voturi), (3) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 350 g faina 150 ml lapte 50 ml ulei 1 plic garant pentru aluaturi dospite 2 galbenusuri 250 g jumari macinate sare, piper, chimen macinat...
Rețetă Hrean la borcan

Hrean la borcan

(37 voturi), (4) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 legaturi de hrean (cam 300 g) 1 lingura zahar 1 lingurita sare 1 cescuta otet....
Rețetă Visinata

Visinata

(36 voturi), (4) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 kg. de visine proaspete 400-500 g. zahar alcool cat sa cuprinda visinele rom sirop de visine...
Rețetă Bulete de cascaval (bilute de branza de burduf)

Bulete de cascaval (bilute de branza de burduf)

(36 voturi), (4) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g braza de burduf 1/2 canita de faina sare/piper 1/4 lingurita bicarbonat 1 ou...
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(36 voturi), (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

(36 voturi), (4) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de biscuiti tari 1/2 cana apa 1/2 cana zahar 1 pachet unt esenta de rom 2 linguri cacao...
Rețetă Prajitura aperitiv cu branza

Prajitura aperitiv cu branza

(35 voturi), (3) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1 / 2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza ...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(35 voturi), (4) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua crude , 2 oua fierte , 300 g telemea , 300 g salam , 4 linguri de faina , 4 linguri de smantana , piper...
Rețetă Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

(35 voturi), (6) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 8 oua 400 g zahar 3 lamai mari 150 ml ulei 350 g faina 150 g amidon 1 praf de copt zahar vanilat Pentru sirop: 500 ml apa 200 g zahar zeama de lamaie...
Rețetă Crochete de jambon si pui

Crochete de jambon si pui

(35 voturi), (4) , (52)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 l lapte 250 g faina 1/2 ceapa mica (sau 1/4 ceapa potrivita) 2-3 linguri ulei 100 g pui 100 g jambon (prosciuto) sare, piper alb 2 oua si pesmet pe...
Rețetă Cornulete umplute-bestial de gustoase

Cornulete umplute-bestial de gustoase

(35 voturi), (5) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g unt 3 galbenusuri de ou 500 g faina cernuta coaja de la o lamaie esenta de vanilie cam 5 Lg (linguri) de smantana sau cat inghite aluatul zah...
Rețetă Briose super pufoase cu mere

Briose super pufoase cu mere

(35 voturi), (6) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: un mar cat pumnul taiat cubulete 1praf de copt un paharel de 125 g de iaurt 1/2 esenta vanilie de la Dr. Oetker 1/2 paharel de ulei 3 paharele ...
Rețetă Briose cu cacao si visine

Briose cu cacao si visine

(35 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 190 g faina 150 g zahar 190 ml apa 75 ml ulei 1 si jumatate lingurita praf de copt 1 lingura coaja rasa de lamaie 1/2 fiola esenta de vanilie 1/2 fio...
Rețetă Dulceata de lamaie

Dulceata de lamaie

(35 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 48h20m 540 kcal
Ingrediente: 1 kg lamai galbene 1 kg zahar...
Rețetă Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet

(35 voturi), (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 14 kcal
Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar...
Rețetă Covrigi cu sare si susan-reteta de pe culinar( ileena)

Covrigi cu sare si susan-reteta de pe culinar( ileena)

(35 voturi), (4) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 600 g faina 300 ml lapte caldut 2 lingurite sare 1 lingurita zahar 1 ou intreg 125 g unt topit 1 lingurita drojdie uscata 1 ou 1 lingura ulei...
Rețetă Gogosi simple

Gogosi simple

(34 voturi), (6) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 cani de faina (aprox 1 kg) 4 - 5 linguri de zahar 500 ml lapte 2 linguri ulei 1 ou putina sare 2 pliculete de drojdie (de care uitat la pozat)...
Rețetă Mucenici

Mucenici

(34 voturi), (3) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500-600 g de faina 1 lingurita de sare extrafina 1-2 cani de apa calduta 200-300 g. nuca pisata 2-3 lingurite coaja de lamaie si portocala 3 pliculet...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: