Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

(21 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1/2 kg faina alba 2 oua 1 l apa minerala 2 plicuri zahar vanilat sare dulceata...
Rețetă Triunghiuri cu cascaval

Triunghiuri cu cascaval

(21 voturi), (2) , (88)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 225 g faina 65 g unt 1 lg sare 1 lg praf copt 40 g cascaval ras 150 ml lapte pentru deasupra 2 lg lapte cascaval ras...
Rețetă Chec aperitiv cu cascaval si carnaciori

Chec aperitiv cu cascaval si carnaciori

(21 voturi), (2) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 carnaciori oltenesti 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 50 g masline verzi taiate marunt 1/2 conserva porumb 4 linguri faina sare, piper...
Rețetă Paine prajita cu ou

Paine prajita cu ou

(21 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 oua 2 felii de paine 2 linguri de unt...
Rețetă Cornulete simple cu dulceata

Cornulete simple cu dulceata

(21 voturi), (6) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 7 min
Ingrediente: 1 cana unt sau margarina 2 pachete crema de branza 2 cesti faina dulceata(caise, capsuni, prune, piersici) zahar pudra sare...
Rețetă Aperitiv din foietaj cu prosciutto si crema de avocado

Aperitiv din foietaj cu prosciutto si crema de avocado

(20 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat fraged 1 ou batut fasii de prosciutto Crema avocado: 1/2 avocado bine copt 1 lingurita de zeama de lamaie 2 oua sare pi...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(20 voturi), (2) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Lichior din gutui

Lichior din gutui

(20 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-700 g gutui 250 g zahar 3-4 seminte de Cardamom 1 crenguta de Scortisoara ca. 2 cm radacina de Ghimbir coaja de la 1 lamaie netratat, 1 l alcool ...
Rețetă Covrigei cu cascaval

Covrigei cu cascaval

(20 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 plic drojdie uscata 1 ou intreg si 1 galbenus 200 g unt 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 150 ml apa cascaval chimen...
Rețetă Branza de caju

Branza de caju

(20 voturi), (2) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani boabe de grau/secara/orz/ovaz/quinoa 10 cani apa 1 borcan mare Branza de caju 3 cani caju inmuiat timp de 12 ore 3 capsule probiotice...
Rețetă Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

(20 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat 400g de faina 1ou o lingura de ulei o lingura de otet un praf de sare 200ml apa calduta umplutura 500g branza de vaci 150g de zahar 100g stafid...
Rețetă Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

Bomboane de ciocolata, nuca si cafea

(20 voturi), (3) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte 100 g nuca macinata 50 g zahar pudra, poate si mai putin espresso rece rom lichior de cafea...
Rețetă Vol-au-vent cu somon afumat

Vol-au-vent cu somon afumat

(20 voturi), (3) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)...
Rețetă Paine de casa

Paine de casa

(20 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 300 ml apa 25 g drojdie proapata sau 1 plic de drojdie uscata 50 g unt sau 2 linguri ulei 2 lingurite miere sau zahar 1 lingurita sare...
Rețetă Suc de corcoduse verzi

Suc de corcoduse verzi

(20 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: corcoduse verzi (minim 500 g) apa...
Rețetă Gogosi si minciunele

Gogosi si minciunele

(20 voturi), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 1 kg. de faina 3 galbenusuri de ou 100 ml. ulei 800 ml. lapte 3 linguri de zahar un pic de sare 50 g drojdie esenta de rom ulei ciocolata menaj zaha...
Rețetă Alune de padure caramelizate

Alune de padure caramelizate

(20 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g (o punga) alune de padure Orlando zahar brun Margaritar cca 25 de cubulete o lingurita de unt...
Rețetă Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

(20 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 1495 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar 200 g unt la temp. camerei 1 ou...
Rețetă Frigarui la cuptor

Frigarui la cuptor

(20 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2 rosii 2ardei grasi betisoare pentru frigarui...
Rețetă Omleta reinterpretata

Omleta reinterpretata

(19 voturi), (1) , (71)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 ouă; 1 dovlecel mic; 3 linguri de brânză proaspătă de vaci; 4-5 roșii cherry; jumătate de ceapă verde; 4-5 ciuperci mici; pătrunjel ver...
Rețetă Briose cu crema de menta si ciocolata

Briose cu crema de menta si ciocolata

(19 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g faina o lingurita praf copt 175 g zahar 100 g ciocolata 2 linguri cacao 250 ml lapte 90 ml ulei un plic zahar vanilat un ou Pentru crema Varia...
Rețetă luntrite cu somon

"luntrite" cu somon

(19 voturi), (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete 150 g...
Rețetă Placinta cu branza de oaie

Placinta cu branza de oaie

(19 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: pt umplutura: 1 kg de branza 2 oua 150 g zahar 1 iaurt mare 2 linguri de smantana punem deasupra: cuburi de unt 3 oua batute, 3-4 linguri de smanta...
Rețetă Mini choux-uri

Mini choux-uri

(19 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 ml.apa 150 ml.ulei o lingura zahar 300 g. faina 4 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat CREMA 150 g zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: