Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Cornulete simple cu dulceata

Cornulete simple cu dulceata

(20 voturi), (6) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 7 min
Ingrediente: 1 cana unt sau margarina 2 pachete crema de branza 2 cesti faina dulceata(caise, capsuni, prune, piersici) zahar pudra sare...
Rețetă Piscoturi de sampanie

Piscoturi de sampanie

(20 voturi), (3) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: oua 6 buc zahar 60 g faina 120 g zahar pudra...
Rețetă Pateuri cu sunca si cascaval

Pateuri cu sunca si cascaval

(20 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foietaj - 1 pachet branza topita felii - 300 g sunca sau pastrama...
Rețetă Suc de corcoduse verzi

Suc de corcoduse verzi

(20 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: corcoduse verzi (minim 500 g) apa...
Rețetă Cuburi marmorate cu ricotta si rosii - aperitiv

Cuburi marmorate cu ricotta si rosii - aperitiv

(20 voturi), (4) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 35 min
Ingrediente: 1 compozitie pe baza de rosii 3 oua 90 g.faina 1 cutie 480-500 g. sos de rosii nu bulion. 2 catei usturoi 2 lingurite ulei de masline masline verzi,...
Rețetă Biscuiti cu iaurt si mac

Biscuiti cu iaurt si mac

(20 voturi), (2) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 200 g iaurt 100 g unt sau margarina 50 g mac 1 ou 1 plic praf de copt ½ lingurita bicarbonat de sodiu...
Rețetă Omleta reinterpretata

Omleta reinterpretata

(19 voturi), (1) , (76)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 2 ouă; 1 dovlecel mic; 3 linguri de brânză proaspătă de vaci; 4-5 roșii cherry; jumătate de ceapă verde; 4-5 ciuperci mici; pătrunjel ver...
Rețetă Briose cu crema de menta si ciocolata

Briose cu crema de menta si ciocolata

(19 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g faina o lingurita praf copt 175 g zahar 100 g ciocolata 2 linguri cacao 250 ml lapte 90 ml ulei un plic zahar vanilat un ou Pentru crema Varia...
Rețetă luntrite cu somon

"luntrite" cu somon

(19 voturi), (2) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete 150 g...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(19 voturi), (2) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt ...
Rețetă Gogosi cu branza dulce

Gogosi cu branza dulce

(19 voturi), (3) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 pachet branza dulce (250g) 2 - 3 linguri de zahar zahar vanilat 1 ou...
Rețetă Maioneza/ salata de vinete

Maioneza/ salata de vinete

(19 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 galbenusuri o lingura mare de mustar dulce sau iute, de care preferati, un picut de sare de lamaie, cat poti lua cu 3 degete 0,5 l ulei....
Rețetă Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

(19 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat 400g de faina 1ou o lingura de ulei o lingura de otet un praf de sare 200ml apa calduta umplutura 500g branza de vaci 150g de zahar 100g stafid...
Rețetă Ficatei la tigaie

Ficatei la tigaie

(19 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei o ceapa un catel de usturoi 150 ml lapte patrunjel 50 g unt sare, piper....
Rețetă Mere coapte la cuptor cu ciocolata

Mere coapte la cuptor cu ciocolata

(19 voturi), (2) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 4 mere 2 lingurite zahar 100 ml suc de mere 200 g fulgi ciocolata 100 g nuci macinate 50 g unt....
Rețetă Strudel cu mere

Strudel cu mere

(19 voturi), (1) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g foietaj 8-9 mere 130 g zahar scortisoara 1 ou....
Rețetă Zacusca

Zacusca

(19 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin...
Rețetă Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

(19 voturi), (3) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g margarina 250 g faina 250 g zahar 4 oua la temperatura camerei 1 plic zahar vanilinat jumatate sticluta esenta de rom 1 praf de sare 10 prune (...
Rețetă Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

(19 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min
Ingrediente: 800 g zahar capsunelor...
Rețetă Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

Tarta cu branza dulce si stafide/ cheese tart

(19 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 1495 kcal
Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar 200 g unt la temp. camerei 1 ou...
Rețetă Pachetele cu ficatei de pui

Pachetele cu ficatei de pui

(19 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 70 min
Ingrediente: 10 g drojdie 2-3 linguri lapte 1-2 linguri faina 500 g ficatei de pui 200 g cascaval ras 1 ceapa tocata marunt 3-4 feliute salam taiate cubulete 100-...
Rețetă Aperitive cu salata de ton

Aperitive cu salata de ton

(18 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 g ton maruntit 150 g porumb fiert a folosit Bonduelle doua linguri de maioneza sare si/sau piper frunze de patrunjel...
Rețetă Mini choux-uri

Mini choux-uri

(18 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 ml.apa 150 ml.ulei o lingura zahar 300 g. faina 4 oua mari- la temperatura camerei un praf de sare. 1 pliculet de zahar vanilat CREMA 150 g zahar...
Rețetă Bruschete cu ciuperci proaspete

Bruschete cu ciuperci proaspete

(18 voturi), (48)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine neagra 4 felii subtiri de cascaval 4 feliute de sunca (optional) 4 ciuperci proaspete cimbru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: