Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Martini racoritor cu menta

Martini racoritor cu menta

(3 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 feliute castravete 4 frunze menta 1 lingurita de zahar 1 lingura de zeama de lamaie verde 75 ml vodca gheata...
Rețetă Priconuci

Priconuci

(3 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 albusuri de ou la temperatura camerei 200 g nuci, alune, migdale in ce proportie doriti macinate 2 linguri de faina de grau 100 g zahar brut din tr...
Rețetă Salata de vinete in cosulete de rosii

Salata de vinete in cosulete de rosii

(3 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie Pentr...
Rețetă Cuib de viespi

Cuib de viespi

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 220 ml lapte 1 lingurita sare 3 oua 450 g faina 2 linguri zahar 1 plic drojdie Pentru umplutura: 100 g unt coaja rasa de lamaie 3 lingur...
Rețetă Fursecuri cu nuci si lamaie

Fursecuri cu nuci si lamaie

(3 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ou Zeama de la o jum d lamaie mica 100 g unt 2 cani de nuca macinata 1 cana faina(jum integrala+tarate) 2 ligurite de coaja de lamaie 4 l...
Rețetă Mucenici moldovenesti...pas cu pas

Mucenici moldovenesti...pas cu pas

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: un cub de dojdie proaspata (25 grame) 500 g faina 250 ml lapte 70 ml ulei 90 g zahar 1 ou pentru sirop: 250 ml apa 4 lingur...
Rețetă Gogosi trandafir

Gogosi trandafir

(3 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g de faina 5 galbenusuri de oua 50 g de zahra pudra 100 ml de smantana (se adauga smantana pana obtinem un aluat consistent)....
Rețetă Roscon de regi / roscón de reyes

Roscon de regi / roscón de reyes

(3 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente: 680 g faina 5 linguri de lapte 24 g drojdie proaspata 1/2 pahar rom 1/2 lingura apa 125 g zahar 125 g unt 4 oua sare Pentru decor: Fruct...
Rețetă Fursecuri catelusi

Fursecuri catelusi

(3 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1oo g unt 150 g zahar (initial 190) 1 ou 2 lingurite esenta de vanilie 260 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingura cacao cativa fulgi de ciocolata...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(3 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 600 g faina alba. 150 g unt sau margarina maestro 2 oua coaja rasa de la o lamaie zeama stoarsa de la o lamaie 1 lingura esenta de rom 1 cubulet de...
Rețetă Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

Tarte pufoase cu ciuperci salbatice

(3 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 25 g unt 340 g mix de ciuperci salbatice, curatate si tocate 50 g branza topita 1 lingura patrunjel tocat 4 catei de usturoi...
Rețetă Gogosi fara dospire

Gogosi fara dospire

(3 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 ou 500 g faina 2 pahare de lapte cald 5 linguri zahar 1/2 lingurita de bicarbonat esenta de vanilie 1 lingurita coaja de portocala...
Rețetă Raffaello

Raffaello

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g unt fara sare 250 g zahar pudra 200 + 50 g nuca de cocos 250 g lapte praf 100 g migdale 2 linguri lichior(dupa preferinta)...
Rețetă Prajitura cu corcoduse

Prajitura cu corcoduse

(3 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g unt 400 g faina 400 g zahar 4 oua corcoduse(sau fructe combinate caise cu cirese) 1 praf de copt...
Rețetă Chec de cacao si nuci (monti)

Chec de cacao si nuci (monti)

(3 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 cana iaurt 0% grasime 1 cana fructoza 1 1/4 cana faina integrala 1 cana tarate 1/2 cana faina de soia 1/2 cana ulei 3 oua 1 pliculet praf de copt ...
Rețetă Rasucite cu budinca de vanilie

Rasucite cu budinca de vanilie

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 1h5m 381 kcal
Ingrediente: 300 g faina 10 g drojdie proaspata 2 linguri zahar 1 varf sare 160 ml. lapte caldut 25 g unt topit 1 plic praf budinca vanilie (Dr.Oetker) 1 ou 1 pli...
Rețetă Paine rustica rapida

Paine rustica rapida

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 1h10m 447 kcal
Ingrediente: 500 g faina - 370 g apa calduta - 15 g drojdie proaspata - 1 lingurita rasa miere - 1 lingurita sare...
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos si fulgi de ciocolata

Fursecuri cu nuca de cocos si fulgi de ciocolata

(3 voturi), (21)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 350 g faina 150 g zahar 2 oua 200g unt sau margarina 50 g nuca cocos 50 g fulgi ciocolata 1 lingurita bicarbonat 1/2 plic praf de copt estenta de van...
Rețetă Clatite crocante

Clatite crocante

(3 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 499 kcal
Ingrediente: 250 g faina - 500 ml lapte - 3 oua - 40 g unt - 70 g zahar - 2 plicuri zahar vanilat - un varf sare...
Rețetă Chec cu ness

Chec cu ness

(3 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 5 oua 5 linguri faina 5 linguri ulei 5 linguri zahar 1 zahar vanilat 1 lamaie 2 linguri ness 2 linguri cacao 1 praf de copt sare...
Rețetă Aperitiv cu carnaciori de bere

Aperitiv cu carnaciori de bere

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un pachet de aluat de foietaj un pachet de carnaciori de bere un ou pentru uns sare si piper dragoste...
Rețetă Gogosi cu gem

Gogosi cu gem

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 borcan mic de gem (noi folosit de gutui si capsuni)...
Rețetă Pasca fara faina

Pasca fara faina

(2 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg. branza de vaci 7-8 oua 300 g. zahar 200 g. stafide 1 pachet budinca vanilie coaja rasa de portocala coaja rasa de lamaie...
Rețetă Unt de alune de padure

Unt de alune de padure

(2 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g unt 200 g alune de padure...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: