Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Chiftelute din piept de pui

Chiftelute din piept de pui

(10 voturi), (4) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un piept de pui o ceapa un morcov 3-4 catei usturoi o jumatate lingurita coaja rasa de lamaie sare piper un ou o chifla(sau 2-3 feliute paine)...
Rețetă Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

(10 voturi), (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g harina 150 ml lapte 2 oua 10 g sare 65 g zahar 20 g drojdie vara si 30 g iarna...
Rețetă Colacei dulci

Colacei dulci

(10 voturi), (3) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 1h10m 491 kcal
Ingrediente: Prima etapa: 125 ml apa clocotita 50 g zahar 25 g unt A doua etapa: 7 g drojdie uscata 1 lingurita miere 25 ml apa calduta 1 ou esenta vanilie A ...
Rețetă Briose de mamaliga / polenta muffins

Briose de mamaliga / polenta muffins

(10 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata...
Rețetă Chec cu albusuri

Chec cu albusuri

(10 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 4 ablusuri 3/4 pahar zahar 3/4 pahar faina 50 g unt topit sucul si coaja de la o lamaie 100 g ciocolata taiata bucatele 100 g migdale taiate bucatele...
Rețetă Chec cu morcovi si mar

Chec cu morcovi si mar

(10 voturi), (4) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 200 g zahar sucul de la o portocala 100 ml apa minerala 50 ml ulei 1 lingura scortisoara 300 g faina 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Paine impletita in 4(tehnica i)

Paine impletita in 4(tehnica i)

(9 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 200 ml apa calduta jumatate cub drojdie proaspata(12,5g) un praf sare o lingurita zahar 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Rulouri din sunca umplute

Rulouri din sunca umplute

(9 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi 200 g morcovi 100 g boabe mazare(din conserva sau congelate) 80 g castraveti murati 120 g mainoneza 80 g iaurt natur 50 g/ml lapte 3 fo...
Rețetă Ciuperci boieresti

Ciuperci boieresti

(9 voturi), (6) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 piept de pui 6 ciuperci proaspete mari 1 morcov 4 catei usturoi 3-4 linguri suc de rosii 1 ou sare si piper patrunjel verde 50 g cascaval...
Rețetă Trufe cu nuci

Trufe cu nuci

(9 voturi), (2) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 200 g ciocolata amaruie 50 ml frisca 50 g unt 1 plic zahar vanilat 1 lingurita rasa de ness miez de nuca pisata (un castronel umplut cam 3/4)...
Rețetă Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

(9 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 / 3 ceasca ulei de masline 1 lingurita otet balsamic 3 catei de usturoi zdrobiti 2 linguri de rozmarin proaspat 1 / 2 lingurita de ...
Rețetă Clatite umplute cu branza de vaci

Clatite umplute cu branza de vaci

(9 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g faina 2 oua 100 g lapte sare zahar ulei Umplutura 150 g branza vaci 1 ou pesmet zeama lamaie scortisoara zahar pudra...
Rețetă Smochine la cuptor/fichi al forno

Smochine la cuptor/fichi al forno

(9 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 180 kcal - 16 smochine - 40 g zahar de trestie - 20 g unt vegetal - 125 ml marsala secco (vin sec rosu) - 1 lamiie - 40 g de mandor...
Rețetă Buzunare cu telemea by flor

Buzunare cu telemea "by flor"

(9 voturi), (6) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza telemea 250 g faina 2 oua 100 g unt susan, mac 1 ou pentru uns...
Rețetă Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

(9 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g de faina 250 g unt nesarat la temp camerei 2 galbenusuri 3 linguri (L) de smantana 1 lingurita (l) de bicarbonat stins cu suc de ...
Rețetă Frigarui de pui

Frigarui de pui

(9 voturi), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: piept de pui - bacon - un gogosar rosu - 1-2 dovlecei - 3-4 cepe rosii - ulei masline - oregano, cimbru, rosmarin, condiment de pui...
Rețetă Prajitura sfaramicioasa cu prune uscate

Prajitura sfaramicioasa cu prune uscate

(8 voturi), (3) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g zahar un pliculet de zahar vanilat 200 g ulei o lingurita de bicarbonat de sodiu stin...
Rețetă Briose cu mar si ciocolata

Briose cu mar si ciocolata

(8 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g unt, la temperatura camerei 100 g zahar 2 oua, separate semintele rase de la 1 pastaie de vanilie 1 lingurita esenta de rom 150 ml lapte 1 mar ...
Rețetă Clatite de post

Clatite de post

(8 voturi), (17)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g. faina 200 ml. apa minerala sau bors 50 ml. bere 100 ml. ulei 50 g. zahar un varf cutit sare...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(8 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Foetaj cu ciuperci

Foetaj cu ciuperci

(8 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foetaj din comert (800 g.) 300 g. ciuperci 1 ceapa mare (sau 2 mici) sare, piper, cimbru ulei...
Rețetă Frigarui la gratar

Frigarui la gratar

(8 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: carnaciori de casa slanina ciuperci champignon carne de pui carne de vita ardei praz ceapa...
Rețetă Chec cu nuca si cacao

Chec cu nuca si cacao

(8 voturi), (3) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 120 g faina 100 g unt 100 ml lapte 100 g zahar 15 ml rom o lingurita praf de copt 2 plicuri zahar vanilat 2 lingurite de cacao...
Rețetă Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

(8 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru aluat: un cub de dojdie proaspata (25 g) 500 g faina 250 ml lapte 70 ml ulei 90 g zahar 1 ou pentru sirop: 250 ml apa 4 linguri cu miere 2 plic...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: