Petitchef

Ardei

181 rețete
Rețetă ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

(10 voturi), (1) , (7)
mal Zilele trecute am facut acesti ardei umpluti cu carne de curcan si legume , care au iesit foarte gustosi si ...dupa cum v-am promis pe facebook, iata azi postez si reteta :) Prepar destul de des ardei umpluti si in cantitati impresionante , d
Rețetă Pappardelle facute in casa cu sos dulce-picant de ardei

Pappardelle facute in casa cu sos dulce-picant de ardei

(5 voturi), (5)
Laura A a fost cea care mi-a facut pofta de paste de casa. Le-a laudat atat ca am zis sa incerc si eu sa vad ce-o fi de ele. M-am hotarat ieri, pe o vreme extrem de capricioasa sa prepar paste. Fara ou. Pappardelle. Vroiam sa fac pappardelle deoar
Rețetă Salata de ardei gras....conserva

Salata de ardei gras....conserva

(4 voturi)
O salata buna si acum dar si la iarna. Se coc ardeii pe tava in cuptor,evident dupa ce au fost spalati si zvantati in prealabil. Dupa ce s-au copt se dau cu sare si se acopera pana se mai racoresc. Apoi ii curat de pielite...si ii rup fasii. Se recupereaz
Rețetă Porc cu 5 arome si sos de soia cu ardei dulce-iute

Porc cu 5 arome si sos de soia cu ardei dulce-iute

(3 voturi), (1)
Zilele astea-s asa de aglomerate, incat imi pun sub semnul intrebarii teoriile aberationist-idealiste ca oricand poti gasi timp sa gatesti ceva bun si sanatos. E complicat, da' nu imposibil. Prin urmare, am luat o bucata de pulpa de porc, mai mica si
Rețetă Bruschete cu Ardei Copt si Branza de Capra

Bruschete cu Ardei Copt si Branza de Capra

(2 voturi), (1)
Cu toate pregatirile de plecare, nu prea am mai avut timp de bucatareala, asa ca m-am fofilat de pe o zi pe alta cu cate o salata/supa/sandwich. Aseara am mesterit niste bruschete pe cat de easy-to-make pe atat de bune, asa ca va povestesc si voua ce si c
Rețetă Fasole cu ardei copti

Fasole cu ardei copti

(1 vot)
Va ziceam zilele trecute ca am cumparat de la Obor niste ardei . Ei bine, s-au dovedit periculos de iuti, ustura numai si cand ma uit la ei. De mancat ca atare nici nu putea fi vorba asa ca i-am copt si i-am facut un sos, pasta, pe care, in prima tura am
Rețetă Ardei iuti murati

Ardei iuti murati

(8 voturi)
Imi plac foooarte mult ardeii iuti (oare exista ceva ce nu-mi place?! :D)...asa ca anul asta le-am pus gand rau, ha, ha... Imi plac la ciorbe mai ales, iar uneori adaug si-o lingurita, doua din saramura in farfurie :P ...mmm, si cu smantana aproape e-o
Rețetă MINCARE DE ARDEI COPTI CU PULPE DE PUI

MINCARE DE ARDEI COPTI CU PULPE DE PUI

(4 voturi), (1) , (1)
Cum iarna este lunga, tentatia este sa gatesti cu legume si atunci aceasta mincare este ideala ca fel doi. O ceapa se undeste in ulei de masline, se adauga pulpele de pui taiate in jumatate, se amesteca pina ce isi schimba culoarea carnea , se ad
Rețetă Ardei capia copti pe gratar

Ardei capia copti pe gratar

(4 voturi), (2) , (3)
Probabil ca multi dintre voi se vor duce in prima sau a doua zi de Pasti pe la rude sau prieteni. Foarte bine! Daca e frumos afara, e sarbatoare si avem liber de ce sa nu profitam de asta? Daca aveti norocul sa va duceti in vizita la cineva care sta la c
Rețetă Ardei umpluti (si rosii) la cuptor

Ardei umpluti (si rosii) la cuptor

Si pentru ca tot a fost racoare ieri, iar in piata am gasit niste ardei de toata frumusetea, am hotarat de comun acord ca trebuie sa gatim cumva ardeii aia. De cateva zile poftesc la niste ardei umpluti, dar nu cu carne ci cu cartofi asa cum facea mama me
Rețetă Pasta de peste pe pat de ardei copti

Pasta de peste pe pat de ardei copti

Ingrediente (pentru 2 persoane): - 200 g peste (merlucius, pangacius...) - 2 buc. ardei ro?u - maioneza cu usturoi, - 1 ceapa mica - 1-2 c??ei de usturoi - 1 frunz? de dafin, - cimbru, - p?trunjel tocat - Sare si piper
Rețetă Salata cu ardei si rosii coapte

Salata cu ardei si rosii coapte

(2 voturi), (3)
3-4 rosii mari,  1 ardei mare rosu sau 1 gogsar, 1 ardei mare galben sau verde, 1 ardei portocaliu, 6 c??ei de usturoi, suc de la o lamaie, sare, piper negru, ulei de m?sline extravirgin . Coacem pe gratar rosiile si ardeii, si usturoiul  necur??at, pân
Rețetă Ardei umpluti fierti in suc de rosii.

Ardei umpluti fierti in suc de rosii.

(6 voturi)
Ardeii umpluti imi plac tare mult,dar mai ales cu carne tocata din piept de pui.Baietii mei nu vroiau sa vada ardei umpluti pe masa.Anul acesta am incercat pentru prima data sa-i fierb in suc de rosii si mi-au iesit foarte buni.Baietii mei care nu vroiau



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: