Petitchef

Bors

126 rețete
Rețetă BORS DE RATA CU TAITEI DE CASA

BORS DE RATA CU TAITEI DE CASA

(30 voturi), (1)
Mmmmm....,ce poate fi mai bun,decat un bors cu pasare de curte,mai ales daca-i rata...nu?! Avem nevoie de: -carne de ra?? -ceap? -morcovi -?elin? -patrunjel radacina -verdea?? -pasta de rosii -taitei -bors Carnea de ra?? se por?ioneaz? ?i se pune
Rețetă Bors moldovenesc de gaina

Bors moldovenesc de gaina

(2 voturi), (1) , (2)
Ingrediente: - o g?in? - 300 g t?i?ei de cas? - 1-2 cepe - ½ ?elin? - 1-2 r?d?cini de p?trunjel - 1 morcov - câteva boabe piper - sare - m?rar - leu?tean ?i p?trunjel t?iat m?runt ?i - 1 l de bor? acru Mod de preparare: G?ina cur??at?
Rețetă Bors rusesc, pui cu rozmarin si rizoto, galuste prajite cu carne de porc

Bors rusesc, pui cu rozmarin si rizoto, galuste prajite cu carne de porc

(2 voturi), (1)
Am fiert un chil de cap de piept de vitel in vreo patru litri de apa si am pregatit legumele: morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, telina, ceapa, o felie de varza alba, un ardei gras, o conopida medie, rosii, cateva pastai de fasole verde. Mar
Rețetă Fursecuri fragede de post (2)

Fursecuri fragede de post (2)

(10 voturi), (3)
Povesteam ieri, î n prima parte , despre cât de grozav e aluatul cu bor?. Amu? reiau doar ingredientele de acolo, pornisem s? scriu o singur? re?et? ini?ial, dar ar fi fost mai lung? decât sfânta zi de post! Baza este teoretic: - o can? bor? - dou? c?ni
Rețetă Supa de ghebe

Supa de ghebe

(8 voturi), (1)
Ingrediente: 400 g ghebe 1 morcov 1 radacina patrunjel 1/2 praz 1 rosie putina telina 1 l zer marar verde patrunjel verde cimbru usturoi tarhon sare piper ulei Mod de preparare: Se curata si s
Rețetă Bors cu ciolan afumat de porc

Bors cu ciolan afumat de porc

(8 voturi), (2)
Ingrediente: un ciolan afumat morcov ceap? ?elin? fidea sau orez bor? verdea?? Mod de preparare: Sp?l?m ciolanul, îl op?rim ?l-l fierbem apoi cu zarzavatul t?iat. Când a fiert, ad?ug?m bor?ul fiert separat. Orezul se pune când carnea e aproape fi



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: