Petitchef

Branza cu mozzarella

48 rețete
Rețetă Salata cu branza mozzarella si nuci

Salata cu branza mozzarella si nuci

(10 voturi), (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 g branza mozzarella proaspata, taiata cubulete 250 g frunze mixte de salata, rupte bucatele 12 rosii cherry, taiate in jumatate 100 g mieji de nu...
Rețetă Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci Portobello mari, curatate de cozi 1 conserva (400 g) mazare 85 g branza Mozzarella, data pe razatoarea mare 25 g branza Cheddar, proaspat...
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana

Macaroane cu branza-reteta americana

(36 voturi), (5) , (107)
Felul principal Foarte ușor 30 min 29 min
Ingrediente: 200 gr de paste coquillettes 750 de ml lapte 60 de gr unt 60 gr de faina 200 gr branza Comté rasa 100 gr branza mozzarella rasa 40 gr de pesmet ...
Rețetă Piept de pui cu spanac si mozzarella

Piept de pui cu spanac si mozzarella

(337 voturi), (37) , (392)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu spanac si mozzarella: 3 linguri ulei de masline 60 grame faina 1 ou mare 1 lingura apa 4 piepti de pui fara os (bateti pieptii de pui...
Rețetă Budinca de paste cu branza si carne de pui

Budinca de paste cu branza si carne de pui

(127 voturi), (12) , (122)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame carne de pui deja preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi pisati 2 linguri faina...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Budinca de spanac cu mozzarella

Budinca de spanac cu mozzarella

(86 voturi), (19) , (106)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 150 grame spanac crud 2 linguri ulei masline 200 grame branza Mozzarella rasa 2 legaturi ceapa verde 6 oua Sare Alte mirodenii...
Rețetă Tarta cu branza si mazare

Tarta cu branza si mazare

(68 voturi), (10) , (36)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: O foaie aluat frantuzesc (foietaj) 100 gr smantana 250 -300 gr mazare, congelata sau la conserva 200 gr telemea sarata 2 oua 2 linguri amidon ali...
Rețetă Vinete impanate cu branza si rosii

Vinete impanate cu branza si rosii

(35 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete nu prea mari,mai degraba mici 4 catei mari de usturoi ulei de masline 1 Lg otet balsamic ierburi de Provence 4 rosii carnoase aprox 200 g ...
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(18 voturi), (1) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g faina ...
Rețetă Rulade din foi de lasagne cu mortadella si mozzarella

Rulade din foi de lasagne cu mortadella si mozzarella

(11 voturi), (5) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 12 foi Lasagne sare 2 linguri ulei 12 felii subtiri salam italian Mortadella 400 g. branza Mozzarella 1 portie de sos rapid de rosii sau un borcan so...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Bulete de branza/ cheeseballs

Bulete de branza/ cheeseballs

(8 voturi), (3) , (44)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g ricotta 300 g feta data pe razatoarea mare 300 g mozzarella data pe razatoare 2 oua 5 linguri faina 1 lingurita praf de copt 1/2 cana pesmet 2-...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(8 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Pastrama de pui cu sos de branza

Pastrama de pui cu sos de branza

(7 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru Pastrama: o bucata piept de pui 2 linguri otet alb 1/2 lingura sare gronjoasa 1 lingura ulei de masline 1/2 lingura boia dulce 1/2 lingura ore...
Rețetă Briose cu branza

Briose cu branza

(5 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g parmezan ras 250 g mozzarella 50 g branza de vaci 100 g feta 2 galbensuri 1 lingurita amidon 1 lingurita cimbru tocat 200 g kaiser maruntit pipe...
Rețetă Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

(4 voturi), (14)
Altele Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: -un aluat de foietaj -pasta de tomate -masline intregi fara samburi -100 g -o conserva de ciuperci feliate -o jumatate de ardei gras rosu -mozzar...
Rețetă Branza cu rosii la cuptor

Branza cu rosii la cuptor

(23 voturi), (4) , (62)
Felul principal Foarte ușor 30 min 16 min
Ingrediente: 4 rosii mari 380-400 g. branza Mozzarella (sau telemea) 3-4 linguri ulei de masline piper macinat mare 1 lingurita busuioc uscat (sau oregano)...
Rețetă Rulouri din cartofi cu branza

Rulouri din cartofi cu branza

(14 voturi), (6) , (55)
Antreuri Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 1/2kg cartofi rosii 4 oua 50g parmezan 50g branza cedar 200g mozzarella rasa 1 manunchi patrunjel 100g ham taiat bucatele 250g pesmet 250g fai...
Rețetă Omleta gustoasa cu branza si salam

Omleta gustoasa cu branza si salam

(9 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua batute ca pentru omleta 9 felii salam cateva bucati mozzarela sare, piper o lingura ulei o rosie pentru servit...
Rețetă Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

(3 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 70 min 30 min
Ingrediente: un aluat de foietaj pasta de tomate masline intregi fara samburi 100 g o conserva de ciuperci feliate o jumatate de ardei gras rosu mozzarella ...
Rețetă Budinca de vinete cu dovlecei

Budinca de vinete cu dovlecei

(220 voturi), (29) , (111)
Felul principal Dificil 1 oră 40 min
Ingrediente: 5 dovlecei 3 vinete mai mari 500 gr branza telemea 5 oua 250 gr mozzarella o legatura marar sare si piper 2 rosii pentru ornat...
Rețetă Rulada din piept de pui cu spanac si branzeturi

Rulada din piept de pui cu spanac si branzeturi

(180 voturi), (16) , (131)
Felul principal Ușor 25 min 45 min
Ingrediente: 800 gr piept de pui dezosat frunze de spanac crud (sau 200 gr spanac congelat 150 branza telemea 100 gr cascaval sau mozzarella sare si piper dupa gus...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(148 voturi), (11) , (87)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Rețetă Piept de pui cu spaghete si parmezan

Piept de pui cu spaghete si parmezan

(141 voturi), (11) , (131)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si fara os 1 ou mare 120 grame pesmet 30 grame unt topit 400 ml sos pentru spaghete 60 grame branza mozarella rasa 1 lingur...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(121 voturi), (16) , (115)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: