Petitchef

Branza cu Smantana

356 rețete
Rețetă Clatite cu branza si smantana la cuptor (reteta video)

Clatite cu branza si smantana la cuptor (reteta video)

(200 voturi), (25) , (175)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru foile de clatite 2 oua 200 ml lapte 200-250 ml apa Faina cat cuprinde (aprox 300-400 gr) un praf de sare Pentru umplutura 500 gr branza ...
Rețetă Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

(135 voturi), (14) , (140)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cani varza razalita 1 morcov razalit 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 2 linguri mustar dijon sau taranesc sucul de la o lamaie sare si piper 1...
Rețetă Piept de pui cu sos de smantana si branza cu mucegai

Piept de pui cu sos de smantana si branza cu mucegai

(75 voturi), (13) , (64)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 50 gr unt 400 ml smantana 200 gr branza Camenbert 200 gr branza cu mucegai sare pipe nucsoara si oregano...
Rețetă Langosi cu smantana, usturoi si branza

Langosi cu smantana, usturoi si branza

(75 voturi), (15) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina 1 cub de drojdie proaspata sare 2 galbenusuri 500 ml lapte caldut 200 ml smantana Acestea de sus au fost pentru aluat. ulei pentru uns pun...
Rețetă Mamaliga cu branza si smantana

Mamaliga cu branza si smantana

(51 voturi), (2) , (28)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: malai apa sare branza 1 ou smantana...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Branza si smantana de casa

Branza si smantana de casa

(9 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 11 litri de lapte proaspat 1 kg 300 de branzica...
Rețetă Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana

Ciorba de salatute si mamaliga cu branza si smantana

(8 voturi)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: bineinteles salatute de padure 1 l apa 2 lg ulei 1 catel usturoi 1 lingurita boia de ardei dulce sare, knorr delicat 1 ou 100 ml smantana de 25% 1 l...
Rețetă Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

Mamaliguta cu branza si smantana la cuptor

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g faina de malai 100 g gris 1 lingura unt 3 l apa sare 250 g cas de oaie 200 ml smantana 150 g kaizer 150 g carnat de casa 100 g slanina afumata...
Rețetă Papanasi din branza de vaci

Papanasi din branza de vaci

(1785 voturi), (187) , (790)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce puti...
Rețetă Prajitura rapida cu branza si aluat sfaramicios

Prajitura rapida cu branza si aluat sfaramicios

(439 voturi), (56) , (173)
Desert Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: pentru aluat faina 300 gr. zahar 75 gr. unt 130 gr. praf de copt 1 plic Umplutura: 200 gr.branza de vaci 200 gr.branza fagaras sau 100 gr.bra...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(378 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(382 voturi), (52) , (134)
Desert Foarte ușor 10 min 60 min
Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(372 voturi), (53) , (218)
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru o prajitura coapta intr-o forma rotunda de 22 cm aproximativ: 3 oua 160 g zahar 200 ml smantana lichida un pic de sare 60 g unt topit 125...
Rețetă Clătite cu brânză și mărar gratinate

Clătite cu brânză și mărar gratinate

(282 voturi), (33) , (295)
Antreuri Dificil 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 ouă, 2 cești făină - 200 g, 2 cești lapte - 300 ml, 2 cești apă minerală - 300 ml, 1/2 linguriță sare, 2-3 linguri ulei. 300 g brânză de vaci, 200 ...
Rețetă Tarta cu branza si afine

Tarta cu branza si afine

(187 voturi), (20) , (119)
Altele Ușor 40 min 3 ore
Ingrediente: * 300 g afine * 250 g biscuiti dulci * 90 g unt * 500 g branza proaspata de vaca * 200 ml smantana dulce * 100 g zahar pu...
Rețetă Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese

Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese

(175 voturi), (21) , (64)
Felul principal Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde m...
Rețetă Sufleu de branza inimioara

Sufleu de branza inimioara

(161 voturi), (16) , (103)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 3 oua, 50 g branza, 50 g cascaval, 2 linguri de smantana, un parf de sare, unul de piper, unul de curry. In functie de tava puteti dubla cantitatil...
Rețetă Plăcintă cu brânză de vaci

Plăcintă cu brânză de vaci

(159 voturi), (16) , (53)
Desert Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 250 g unt, 400 g făină, un praf de sare, 100 ml apă, 500 g brânză de vaci, 3 ouă, 5 linguri zahăr, 5 linguri griș, 5 linguri lapte, 50 g stafide, 50 g...
Rețetă Placinta cu branza cu foi de cumparat

Placinta cu branza cu foi de cumparat

(157 voturi), (15) , (27)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 50 gr unt 600 gr branzica de vaci+ 1 ou 100 gr zahar ( puteti jongla cu cantitatea, dupa gustul propriu) stafide ( dupa plac...
Rețetă Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

(139 voturi), (11) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 4 galbenusuri 100 gr zahar zahar vanilat coaja rasa de lamaie Pentru sosul de vanilie: 4 galbenusuri 200 ml smantan...
Rețetă Cheese rolls/rulouri cu branza

Cheese rolls/rulouri cu branza

(120 voturi), (21) , (86)
Antreuri Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 300 gr branza 150 gr smantana doua oua un cub de unt...
Rețetă Burek cu branza

Burek cu branza

(114 voturi), (6) , (103)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - Linco 1 pahar smantana-200 gr 4 oua 1 cutie fagaras 500 gr branza telemea- rasa ulei ptr uns pentru finisare : 1 ou + ...
Rețetă Sufleu din branza cu masline verzi

Sufleu din branza cu masline verzi

(112 voturi), (2) , (118)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 oua, 125 gr branza Camembert, 30 gr faina, 150 ml smantana, 25 gr unt, sare, piper, 100 gr masline verzi fara samburi, 15 gr unt pentru forma....
Rețetă Tort de ciocolata cu bilute de branza

Tort de ciocolata cu bilute de branza

(108 voturi), (12) , (35)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru bilutele de branza: 250 g branza de vaci 100 g zahar pudra 1 ou 1 pliculet de zahar vanilat 4 oua 100 g zahar pudra 100 g zahar 100 g unt 100...
Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(108 voturi), (11) , (35)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400g paste 200 g telemea vaca 5 oua 100 g unt 1 plic zahar vanilat 4 linguri smantana 1 lingura sare patrunjel 2 linguri pesmet....
Rețetă Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

(104 voturi), (13) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g macaroane 3 oua 1 cana de zahar 200 g ricotta (urda) 250 g feta sfaramata coaja de la o jumatate lamaie 1/2 lingurita vanilie 2 linguri smant...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: