Petitchef

Branza cu Smantana

266 rețete
Rețetă Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

(105 voturi), (13) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g macaroane 3 oua 1 cana de zahar 200 g ricotta (urda) 250 g feta sfaramata coaja de la o jumatate lamaie 1/2 lingurita vanilie 2 linguri smant...
Rețetă Papanasi cu branza de vaci

Papanasi cu branza de vaci

(98 voturi), (5) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. branza de vaci 2 oua un praf de sare 60 g. gris 20 g. unt 80 g. smantana 40 g. zahar apa pentru fiert papanasii...
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(96 voturi), (10) , (47)
Desert Ușor 30 min 40 ore
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi cu ovaz; 100 g migdale; 120 g unt; 300 g zahar; 200 g afine; 2 lingurite amidon; 1100 g branza de vaci slaba; 4 linguri de fa...
Rețetă Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

(93 voturi), (10) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 50 g unt 600 g branzica de vaci+ 1 ou 100 g zahar stafide a folosit stafide aurii coaja rasa de lamaie PENTRU FINISARE: 3 ou...
Rețetă Ciuperci pleurotus cu smantana

Ciuperci pleurotus cu smantana

(92 voturi), (9) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 2 cepe potrivite 4-5 catei de usturoi zeama de la 1/2 lamaie 3 linguri ulei de masline 2 ardei peperoni 1 legatura patrunjel...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi), (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Terină de brânză cu dovlecei

Terină de brânză cu dovlecei

(85 voturi), (13) , (102)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 4 dovlecei 700 g brânză de vaci 100 ml smântână lichidă 8 g gelatină 1 legătură pătrunjel 1/2 legătură tarhon- opțional Sare Piper...
Rețetă Plăcintă cu brânză de vaci

Plăcintă cu brânză de vaci

(85 voturi), (12) , (39)
Desert Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 + 200 g făină, 200 ml apă, o lingură zahăr, 1/4 linguriță sare, 25 g drojdie proaspătă. 500 g brânză de vaci, 5 ouă, 5 linguri zahăr, 5 linguri s...
Rețetă Strudel cu branza de vaci si merisoare

Strudel cu branza de vaci si merisoare

(85 voturi), (5) , (54)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Da....dupa indelungi cautari ( " care-au durat aproape 30 de ani : ) ) am gasit merisoare!!! atat de gustoase si aromate sunt aceste fructe rosii ,...
Rețetă Paste cu pui si smantana

Paste cu pui si smantana

(84 voturi), (9) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte, eu am ales paste rigate insa merg orice alte paste scurte un piept de pui mediu 3 linguri mari de smantana grasa 2 linguri de ule...
Rețetă Budinca de macaroane cu branza

Budinca de macaroane cu branza

(82 voturi), (12) , (17)
Felul principal Foarte ușor 48 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet macaroane stafide 50 g 100 g smantana 1 1/2 cana lapte 400 g branza de vaci 3/4 cana zahar 5 oua vanilie...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(33 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Coltunasi cu branza

Coltunasi cu branza

(81 voturi), (8) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 50 ml apa 1 varf de cutit de sare 500 g faina 100 g unt 30 g pesmet 200 g branza de vaci proaspata 1 ou(galbenus) 250 g. smantana...
Rețetă Placinta cu urda si branza de vaci

Placinta cu urda si branza de vaci

(76 voturi), (15) , (35)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 2 pachete foi de placinta 1oo ml ulei 500 grame branza Riccota (sau urda) 500 grame branza de vaci 150 grame smantana 2 oua 1/2 lingurita sare 250 ml ...
Rețetă Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

(70 voturi), (6) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 fire ceapa verde 200 g branza telemea 50 g branza de vaci sare, piper, boia 100 g smantana...
Rețetă Papanasi cu dulceata si smantana

Papanasi cu dulceata si smantana

(62 voturi), (9) , (22)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 350 gr branza proaspata de vaca 2 oua 1 esenta 2 linguri zahar(sau un plic zahar vanilat) 1/2 lingurita bicarbonat stins cu otet sau zeama de lama...
Rețetă Cosulete cu piersici si branza ricotta

Cosulete cu piersici si branza ricotta

(61 voturi), (7) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Am folosit: 450 gr aluat foietaj 6 piersici 250 gr smantana din piata 150 gr zahar 3 plicuri zahar vanilat esenta de vanilie o lingura branza r...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(59 voturi), (6) , (16)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 650gr branza de vaci 6 linguri faina un plic de praf budinca de vanilie un pliculet praf de copt stins cu lamaie 200ml smantana lichida 5 oua 12 ling...
Rețetă Papanasi din branza de vaci

Papanasi din branza de vaci

(59 voturi), (4) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce putina sare faina...
Rețetă Prajitura cu branza fara aluat

Prajitura cu branza fara aluat

(58 voturi), (7) , (30)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 3 oua mici (sau 2 mari) 125 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 100 ml smantana 180 ml lapte 70 ml ulei 1 plic budinca vanilie marga...
Rețetă Pasca cu branza

Pasca cu branza

(54 voturi), (1) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie proaspata 150 g zahar 100 ml ulei 3 galbenusuri 250 ml lapte -esente de rom si vanilie 250 g de branza de vaci 2 oua 100 g ...
Rețetă Spaghetti cu branza la cuptor

Spaghetti cu branza la cuptor

(53 voturi), (4) , (16)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g spaghetti 500 g branza 4-5 oua 7 linguri de zahar 3 linguri smantana 150 ml lapte coaja de lamaie rasa 1 lingura de ulei zahar pudra cu aroma...
Rețetă Tarte flori cu ceapa verde si branza

Tarte "flori" cu ceapa verde si branza

(49 voturi), (64)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat de foitaj o bucata de branza 4 cepe verzi taiate mare un ardei rosu 1 ou 4 linguri cu smantana...
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana

Ciuperci pane cu sos de smantana

(47 voturi), (13) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel PENTR...
Rețetă Budinca cu branza

Budinca cu branza

(47 voturi), (5) , (14)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet spaghete(400 g) stafide 50 g 1 borcanel iaurt sau smantana 1 1/2 cana lapte 400 g branza de vac 3/4 cana zahar 3 oua pentru compozitie+2 oua...
Rețetă Quesadilla cu branza si sunca

Quesadilla cu branza si sunca

(38 voturi), (6) , (58)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei 2 lipii 1oo g sunca taiata felii subtiri sau cubulete 1/2 ardei gras taiat cubulete 1 ardei iute taiat marunt 1 ceapa verde(taiata ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: