Petitchef

Branza cu Smantana

266 rețete
Rețetă Pascute individuale cu branza, din aluat de cozonac

Pascute individuale cu branza, din aluat de cozonac

(2 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluatul de cozonac: 600 g. faina 1 varf cutit sare 140 g. zahar 300 ml. lapte 40 g. drojdie de bere proaspata 4 galbenusuri 50-55 g. unt coaja ...
Rețetă Mamaliguta cu branza

Mamaliguta cu branza

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 l de apa, cam 150 g.de faina de malai, 1 lg-ta plina de sare, 250 g.cas de oaie sau burduf, slaninuta afumata de casa, 100 ml.de smantana...
Rețetă Prajitura cu branza pentru dieta

Prajitura cu branza pentru dieta

(1 vot), (8)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Tort 2 pachete branza vaci 3 oua 1 cana inlocuitor zahar(Splenda, Sweet N'Low) 1 lingurita vanilie Umplutura: 1 cana smantana slaba 1 / 4 pahar inlo...
Rețetă Tarta cu mere si branza

Tarta cu mere si branza

(1 vot), (4)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blat: 200 g faina 1 ou 100 g unt 60 g zahar -1 lingura cacao 1 varf cutit scortisoara 1 praf sare Umplutura: 6 mere 2 lingui unt 250 ml suc de mere 3...
Rețetă Pizza cu branza raclette

Pizza cu branza raclette

Felul principal Ușor 60 min 25 min
Ingrediente: aluat: 250 gr făină 1 pachetel mic de drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 1 linguriță de sare 15 cl de apă calda Alte ingrediente : 8 ...
Rețetă Gnocchi cu broccoli si branza albastra

Gnocchi cu broccoli si branza albastra

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet (500 g) gnocchi 300 g broccoli, rupt in buchetele 100 g branza cu mucegai, sfaramitata 200 g smantana 50 g cheddar, ras sare si piper, dupa ...
Rețetă Chec cu branza

Chec cu branza

 
Antreuri Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 3 oua 200 ml smantana 200 g faina 1 plic de drojdie uscata 150 g branza feta ( aici nu gasesc telemea, dar exista o feta mai sarata care seama...
Rețetă Peste cu sos de smantana

Peste cu sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o bu...
Rețetă Tarta cu maroilles

Tarta cu maroilles

(7 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 220 gr de branza Maroilles 150 ml smantana maturata 1 galbenus sare piper...
Rețetă French Taco

French Taco

(3 voturi), (27)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de ma...
Rețetă Rulada din omleta a la dana

Rulada din omleta a la dana

(690 voturi), (57) , (421)
Antreuri Foarte ușor 5 min 202 min
Ingrediente: * 4 oua * masline * branza proaspata de vaca * 4 linguri smantana * sare * piper * boia * patrunjel * ...
Rețetă Aperitiv cu bacon.

Aperitiv cu bacon.

(652 voturi), (94) , (697)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: * un aluat de foietaj (eu am luat Bella) * 20 felii bacon * 1 cutie de branza Philadelphia cu smantana...
Rețetă Plăcintă dobrogeană

Plăcintă dobrogeană

(464 voturi), (79) , (253)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei....
Rețetă Alivenci cu mărar

Alivenci cu mărar

(447 voturi), (16) , (211)
Antreuri Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 200 g smântănă, 100 g unt, 100 g făină, 100 g mălai, 4 ouă mari, 1/2 linguriță sare, 1 legătură mărar, smântănă pentru servit....
Rețetă Poale-n brau moldovenesti

Poale-n brau moldovenesti

(393 voturi), (46) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 2 oua 25 g drojdie 50 g zahar 150 ml lapte 50 g unt 1/2 lingurita sare- 250 g branza 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom...
Rețetă Coltunasi ca la mama acasa....

Coltunasi ca la mama acasa....

(382 voturi), (39) , (57)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 15 min
Ingrediente: 400 g faina 1 ou 2 linguri ulei sare Pentru umplutura avem nevoie de: 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 3 linguri smantana esenta de rom...
Rețetă Piept de pui cu spanac si mozzarella

Piept de pui cu spanac si mozzarella

(335 voturi), (37) , (408)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu spanac si mozzarella: 3 linguri ulei de masline 60 grame faina 1 ou mare 1 lingura apa 4 piepti de pui fara os (bateti pieptii de pui...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(334 voturi), (41) , (390)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre) 250 g...
Rețetă Spanakopita ( placinta cu spanac)

Spanakopita ( placinta cu spanac)

(308 voturi), (40) , (109)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 –10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr....
Rețetă Paste cu sos alb (reteta video)

Paste cu sos alb (reteta video)

(279 voturi), (13) , (289)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Paste 200 grame șuncă presată (200-250 grame) Smantână dulce LA DORNA (o cutie mică) 1 bucățică de brânză cu mucegai...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(272 voturi), (26) , (273)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(256 voturi), (154)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet ...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(256 voturi), (27) , (148)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: -5-700g conopida, -100 g branza(telemea,urda), -150 g cascaval, -2oo g smantana, -3 oua mari, -2 carnaciori cabanos(sunca,etc) -cateva buchetele de br...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(244 voturi), (37) , (193)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: