Petitchef

Branza cu Smantana

222 rețete
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor

Carnati cu spanac la cuptor

(91 voturi) , (4) , (49)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o com...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi) , (8) , (18)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Quiche cu sparanghel

Quiche cu sparanghel

(75 voturi) , (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat congelat (250 g) 200 g sparanghel verde 150 g branza rasa 50 g bacon 2 oua 100 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

(72 voturi) , (12) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 56 min
Ingrediente: 750 g faina (700 pentru aluat, 50 pt modelat) 2 oua 25 g margarina 25 g drojdie 1 lingura smantana 80 g zahar 250 g lapte 2 linguri ulei esenta sare ...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(71 voturi) , (7) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 ml smantana dulce 30% 100 g branza gorgonzola Sare de mare 300 g paste scurte...
Rețetă Rol de spanac

Rol de spanac

(71 voturi) , (6) , (56)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 de spanac oparit si scurs 100 gr unt 100 gr faina 100 ml lapte 4 oua 2 catei de usturoi (optional) 200 gr branza feta(eu am pus telemea, nu...
Rețetă Tort de valentine's day

Tort de valentine's day

(70 voturi) , (11) , (11)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua, 1/2 cana apa, 120g. fulgi de ciocolata alba, 1 cana de unt, moale, 2 cani de zahar, 1 lingurita esenta de vanilie, 21/2 c...
Rețetă Covrigei

Covrigei

(68 voturi) , (11) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. faina 250 g. margarina 250 g. untura 350 g. branza telemea de oaie/vaca 4 oua 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana 4 linguri otet 1, 2 galb...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(60 voturi) , (3) , (42)
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200ml smantana dulce 30% 100g branza gorgonzola Sare de mare 300g paste scurte ...
Rețetă Tian cu rosii si dovlecei

Tian cu rosii si dovlecei

(54 voturi) , (9) , (52)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 3 rosii coapte 2 dovlecei 1 ou 2 linguri ulei de masline 2 linguri branza 2 linguri smantana patrunjel proaspat tocat sare, piper, ierburi Provence...
Rețetă Pachetele de somon

Pachetele de somon

(53 voturi) , (6) , (17)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Ce am folosit (dar tine cont ca e de gustibus, pui treptat din ingrediente, amesteci, gusti putin si vezi cum iti place si ce-i mai lipseste. E intuit...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(53 voturi) , (4) , (86)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut.....
Rețetă Barcute de dovlecei la cuptor

Barcute de dovlecei la cuptor

(50 voturi) , (5) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei potriviti 8 rosii medii 2 galbenusuri de ou Cateva linguri cu smantana Un castron cu branza rasa sau faramitata 1 legatura de marar Piper ...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(50 voturi) , (7) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...
Rețetă Clatite cu ciuperci si piept de pui/ /crepes con funghi e petto di pollo

Clatite cu ciuperci si piept de pui/ /crepes con funghi e petto di pollo

(49 voturi) , (4) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana faina 1 cana lapte sare un varf de cutit praf de copt cateva fire de ceapa verde 1 piept de pui 10 ciupercute putin unt pentru prajit ca...
Rețetă Budinca de dovlecei (reteta video)

Budinca de dovlecei (reteta video)

(47 voturi) , (12) , (103)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si mar...
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb

Paste cu ciuperci in sos alb

(46 voturi) , (5) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 450 g ciuperci 2-3 catei de usturoi un cub de unt putin vin alb 2-3 linguri de smantana 1/2 cana lapte 1 lingurita de faina branza crema de capra con...
Rețetă Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

(43 voturi) , (5) , (38)
Felul principal Ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g ciuperci, zeama de la o lămâie, 500 g sfeclă roșie, 1 ceapă, 3 linguri unt, 2 ouă, 250 ml lapte, 250 g smântână, 50 g brânză Chedd...
Rețetă Sufleu de dovlecei cu rosii

Sufleu de dovlecei cu rosii

(43 voturi) , (6) , (93)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei 4 rosii o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 cartofi, o legatura de marar, o legatura de patrunjel, sare, piper, 150 ml lapte, 150 ml smantana...
Rețetă Clatite brasovene

Clatite brasovene

(41 voturi) , (5) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 3 bucati usturoi 300 g branza feta sare,piper 2 linguri pasta de rosii 10 bucati clatite smantana- ketchup...
Rețetă Placinta cu loboda

Placinta cu loboda

(41 voturi) , (7) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina. Pentr...
Rețetă Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

(39 voturi) , (8) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute 1/...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(38 voturi) , (7) , (33)
Desert Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: foaia de rulada (25 x 35 cm) 4 oua 70 g faina 1 lingura plina cacao 70 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa frisca 200 ml smantana dulce 2 linguri zah...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(35 voturi) , (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.