Petitchef

Branza cu Smantana

266 rețete
Rețetă Covrigei

Covrigei

(70 voturi), (11) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. faina 250 g. margarina 250 g. untura 350 g. branza telemea de oaie/vaca 4 oua 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana 4 linguri otet 1, 2 galb...
Rețetă Paste cu gorgonzola

Paste cu gorgonzola

(64 voturi), (3) , (42)
Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 200ml smantana dulce 30% 100g branza gorgonzola Sare de mare 300g paste scurte...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(57 voturi), (4) , (82)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut.....
Rețetă Pachetele de somon

Pachetele de somon

(55 voturi), (6) , (17)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Ce am folosit (dar tine cont ca e de gustibus, pui treptat din ingrediente, amesteci, gusti putin si vezi cum iti place si ce-i mai lipseste. E intuit...
Rețetă Tian cu rosii si dovlecei

Tian cu rosii si dovlecei

(54 voturi), (9) , (51)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 3 rosii coapte 2 dovlecei 1 ou 2 linguri ulei de masline 2 linguri branza 2 linguri smantana patrunjel proaspat tocat sare, piper, ierburi Provence...
Rețetă Clatite cu ciuperci si piept de pui/ /crepes con funghi e petto di pollo

Clatite cu ciuperci si piept de pui/ /crepes con funghi e petto di pollo

(51 voturi), (4) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana faina 1 cana lapte sare un varf de cutit praf de copt cateva fire de ceapa verde 1 piept de pui 10 ciupercute putin unt pentru prajit ca...
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb

Paste cu ciuperci in sos alb

(50 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 450 g ciuperci 2-3 catei de usturoi un cub de unt putin vin alb 2-3 linguri de smantana 1/2 cana lapte 1 lingurita de faina branza crema de capra con...
Rețetă Barcute de dovlecei la cuptor

Barcute de dovlecei la cuptor

(50 voturi), (5) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei potriviti 8 rosii medii 2 galbenusuri de ou Cateva linguri cu smantana Un castron cu branza rasa sau faramitata 1 legatura de marar Piper ...
Rețetă Budinca de dovlecei

Budinca de dovlecei

(49 voturi), (7) , (50)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mijlocii sau 700 g. dovlecei 1 lingura faina 100 g. smantana 200 g. sunca presata 200 g. telemea de oaie 2 oua 1 legatura ceapa verde...
Rețetă Budinca de dovlecei (reteta video)

Budinca de dovlecei (reteta video)

(48 voturi), (100)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si mar...
Rețetă Sufleu ratatouille

Sufleu ratatouille

(48 voturi), (9) , (45)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras roșu, 1 ardei gras verde, 1 dovlecel, 3 cepe, 3 linguri ulei, 150 g brânză Cheddar, 250 g smântână, 2 ...
Rețetă Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

(44 voturi), (5) , (34)
Felul principal Ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g ciuperci, zeama de la o lămâie, 500 g sfeclă roșie, 1 ceapă, 3 linguri unt, 2 ouă, 250 ml lapte, 250 g smântână, 50 g brânză Chedd...
Rețetă Clatite brasovene

Clatite brasovene

(44 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 3 bucati usturoi 300 g branza feta sare,piper 2 linguri pasta de rosii 10 bucati clatite smantana- ketchup...
Rețetă Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)

(41 voturi), (8) , (50)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute 1/...
Rețetă Placinta cu loboda

Placinta cu loboda

(39 voturi), (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina. Pentr...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(37 voturi), (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(37 voturi), (7) , (25)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: foaia de rulada (25 x 35 cm) 4 oua 70 g faina 1 lingura plina cacao 70 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa frisca 200 ml smantana dulce 2 linguri zah...
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(34 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Rețetă Tarta cu legume si bacon

Tarta cu legume si bacon

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g branza de vaci 5 linguri ulei 1 ou 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt Umplutura: 250 g brocoli 100 g bacon feli...
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(33 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei...
Rețetă Vargabeles

Vargabeles

(30 voturi), (5) , (10)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Foi: 350 gr faina 000 150 gr unt/ untura 100 gr zahar pudra 2 oua 1 praf de copt 50 gr smantana Umplutura: 180 gr taitei lati ( sau de care va plac...
Rețetă Aperitive din foietaj

Aperitive din foietaj

(28 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete foietaj, 200 g branza, 50 g smantana, 2 oua, 2 carnaciori, 50 g masline, patrunjel tocat, 2 lnguri suc de rosii, cateva cubulete de mozar...
Rețetă Rulada din carne de pui

Rulada din carne de pui

(27 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g piept de pui macinat 1 ou o ceapa 100 g smantana 150 g cascaval branza topita cu sunca 1 ardei rosu mic 3 felii de sunca de praga ...
Rețetă Vita cu sos gorgonzola

Vita cu sos gorgonzola

(26 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza gorgonzola...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: