Petitchef

Branza cu Smantana

310 rețete
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

(37 voturi), (2) , (14)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Rulada cu dovleac

Rulada cu dovleac

(35 voturi), (5) , (16)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: foaia de rulada (25 x 35 cm) 4 oua 70 g faina 1 lingura plina cacao 70 g zahar 2 linguri ulei 2 linguri apa frisca 200 ml smantana dulce 2 linguri zah...
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(34 voturi), (3) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Rețetă Tarta cu legume si bacon

Tarta cu legume si bacon

(33 voturi), (4) , (13)
Altele Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g branza de vaci 5 linguri ulei 1 ou 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt Umplutura: 250 g brocoli 100 g bacon feli...
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(33 voturi), (5) , (7)
Desert Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei...
Rețetă Vargabeles

Vargabeles

(30 voturi), (5) , (10)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Foi: 350 gr faina 000 150 gr unt/ untura 100 gr zahar pudra 2 oua 1 praf de copt 50 gr smantana Umplutura: 180 gr taitei lati ( sau de care va plac...
Rețetă Sufleu de macaroane cu spanac si wursti

Sufleu de macaroane cu spanac si wursti

(28 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400 g paste spirale/spaghete 400 g cascaval / branza 400 g smantana/200ml lapte 2 cubulete de branza topita 2 oua sare piper 400g spanac(eu am pus con...
Rețetă Aperitive din foietaj

Aperitive din foietaj

(28 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pachete foietaj, 200 g branza, 50 g smantana, 2 oua, 2 carnaciori, 50 g masline, patrunjel tocat, 2 lnguri suc de rosii, cateva cubulete de mozar...
Rețetă Rulada din carne de pui

Rulada din carne de pui

(27 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 500 g piept de pui macinat 1 ou o ceapa 100 g smantana 150 g cascaval branza topita cu sunca 1 ardei rosu mic 3 felii de sunca de praga ...
Rețetă Vita cu sos gorgonzola

Vita cu sos gorgonzola

(26 voturi), (3) , (25)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza gorgonzola...
Rețetă Bulz

Bulz

(26 voturi), (1) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o bucatica kaizer 2 carnati branza de oi sau burduf 2 oua fierte putina margarina sau unt mamaliga smantana...
Rețetă Papanasi

Papanasi

(24 voturi), (151)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 500 g branza proaspata de vaci (eu am gasit ceva numic cottage cheese sub forma de bulgarasi) 2 oua 100 g zahar Un varf cutit bicarbonat Un praf d...
Rețetă Clatite banatene

Clatite banatene

(24 voturi), (3) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 clatite pregatite dupa reteta preferata 250 g. branza de vaci 5 oua 2 plicuri de zahar vanilat 200 g. de smantana dulce 250 g. de zahar stafide...
Rețetă Vitel in sos roquefort

Vitel in sos roquefort

(22 voturi), (22)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 portii de carne de vitel (vrabioare sau orice alta parte foarte frageda) cate 50 g branza Roquefort pentru fiecare portie o lingurita plina de musta...
Rețetă Sufleu de paste cu legume

Sufleu de paste cu legume

(22 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g paste scurte, 2 cepe, 3 linguri ulei, 300 g legume congelate (mazăre, ardei, morcov, porumb, fasole), 4 ouă, 250 g brânză de vaci, 150 g s...
Rețetă Burittos cu vită și fasole

Burittos cu vită și fasole

(22 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 750 g carne vită tocată, 2-3 linguri ulei, o conservă roșii în suc propriu, 7 căței de usturoi, o linguriță praf de chilli, o conservă fasole boabe (n...
Rețetă Budinca cu spanac

Budinca cu spanac

(22 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 albusuri 2 oua 400 gr branza vaci 2-3 legaturi spanac o ceapa sare piper 2 linguri cas framantat de la borcan 5 linguri smantana faina -3-4 lingu...
Rețetă Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

(21 voturi), (1) , (26)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 800 g. branza de vaci 5 oua 200 ml smantana 12 linguri de zahar 5 linguri de faina 1 plic, chiar si 2 de praf budinca instant daca - branza este prea...
Rețetă Broccoli cu orez

Broccoli cu orez

(21 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: orez-o cana morcov-2 buc ceapa-2 buc unt-60g sare piper smantana-200 ml oua-2 buc faina-2 linguri branza rasa...
Rețetă Fish pie

Fish pie

(20 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Tarta cu spanac si telemea

Tarta cu spanac si telemea

(19 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o foaie de aluat foietaj 400 g spanac 250 g telemea 1 ceapa 3 oua 100 g smantana 2 lingurite amidon sare, piper (daca e branza destul de sarata, nu ...
Rețetă Rulou de oua cu spanac

Rulou de oua cu spanac

(19 voturi), (2) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 10 oua 150 g branza oi 20 g unt 50 g smantana 500 g spanac 2 linguri ulei sare,piper 2 linguri faina...
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(18 voturi), (1) , (45)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g faina ...
Rețetă Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

(17 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Umplutura 250 g branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o portocala un praf de sare Sos 500 ml smanta...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: