Petitchef

Branza cu Smantana

310 rețete
Rețetă Branzoaice (a la mamaia)

Branzoaice (a la mamaia)

(16 voturi), (2) , (33)
Desert Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 750 g faina (700 pentru aluat, 50 pt modelat) 2 oua 25 g margarina 25 g drojdie 1 lingura smantana 80 g zahar 250 g lapte 2 linguri...
Rețetă Cheesecake cu lichior

Cheesecake cu lichior

(15 voturi), (4) , (12)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Blat 200 g biscuiti Petit Beurre 125 g unt 1 plic zahar vanilat Crema 200 g branza de vaci cu smantana 100 g crema Quark 250 g mascarpone 150 ml sman...
Rețetă Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

Smörgåstårtor - cheesecake cu somon

(15 voturi), (2) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru blat: 300 g miez de paine neagra si 75 g unt pentru crema: - 400 g branza Philadelphia - 200 g smantana ...
Rețetă Papanasi cu aluat dospit

Papanasi cu aluat dospit

(15 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g branza proaspata de vaca 1 ou 200ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 2 linguri de gris 1 esenta(de care vreti voi) faina cat cere aluatul ulei...
Rețetă Cartofi repeziti ...la microunde

Cartofi repeziti ...la microunde

(14 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 cartofi 200 g branza telemea 3 oua 1 lingura smantana sare, piper, boia marar verde tocat...
Rețetă Clatite la cuptor

Clatite la cuptor

(14 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 150 g faina 150 ml lapte 150 ml apa minerala 2 oua sare 300 g branza de vaci 4 galbenusuri 3 linguri de zahar 1 lingurita coaja rasa de lamaie 2 ling...
Rețetă Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(14 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150 g b...
Rețetă Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

Cheesecake cu sos de afine/ blueberry cheesecake

(13 voturi), (17)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: aprox 200 g afine congelate 2 linguri zahar pudra 1 lingurita scortisoara putina coaja de lamaie rasa 1 lingura de apa 1 lingura de lichior de porto...
Rețetă Pui tikka cremos

Pui tikka cremos

(12 voturi), (1) , (13)
Felul principal Ușor 12 ore 30 min
Ingrediente: (pentru 2 portii) 1 piept de pui 2 linguri zeama de lamaie 1 lingurita sare 3 linguri generoase de smantana cu 25% grasime(2 linguri iaurt si 1 li...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(12 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia ...
Rețetă Placinta cu spanac

Placinta cu spanac

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: pentru umplutura: 1 kg spanac proaspat 5 fire ceapa verde 150 g branza 150 g mozzarella 2 buc oua 2 linguri smantana marar sare piper 50 g unt pentr...
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...
Rețetă Carne cu legume gratinate

Carne cu legume gratinate

(9 voturi), (1) , (8)
Altele Ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 cartofi mai maricei (sau depinde cate portii vrei sa iasa acolo am avut 6 portii) 2 ardei gras rosu 2 ardei gras verde 1/2kg carne tocata 2 cep...
Rețetă Sărățele :)

Sărățele :)

(8 voturi), (2) , (24)
Gustări Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina, 410 g branza razuita, 500 g margarina, 400 g smântână, 3 oua + 2 pt uns, chimen, sare....
Rețetă Tagliatelle cu legume

Tagliatelle cu legume

(7 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste un dovlecel un morcov 100 gr ciuperci ardei 1 ou fiert 2 linguri ulei masline busuioc oregano sare,piper Sos: 50 g cascaval ras 3 cuburi...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata si alune de padure

Cheesecake cu ciocolata si alune de padure

(7 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: Blatul: 200 g biscuiti (neindulciti ar fi cel mai bine) 80 g unt topit 50 g alune coapte la cuptor pt aproximativ 8 minute la 375F 2 linguri cacao ...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Mamaliguta cremoasa

Mamaliguta cremoasa

(7 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 4 cani de apa sare dupa gust o cana de faina de malai (grisat) 100 g unt 150 g branza topita cu smantana...
Rețetă Tarta cu praz

Tarta cu praz

(6 voturi), (13)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Jumatate pachet aluat foietaj din comert (1 sul), 4 fire de praz 2 oua 100 g smantana un praf de sare piper putin ulei pentru calit 100-150 gra...
Rețetă Salata cu radicchio si legume

Salata cu radicchio si legume

(6 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 radicchio ardei rosu ardei verde porumb fiert 1/2 ceapa rosie mica 1 rosie 2-3 ciuperci 2-3 lg smant...
Rețetă Tort diplomat(altfel)

Tort diplomat(altfel)

(6 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g frisca lichida batuta 2 pac de branza philadelphia 3 linguri de zahar 200 ml smantana o conserva cu ananas banana, 2 nectarine 4 plicuri de gel...
Rețetă Saratele monti

Saratele monti

(6 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 180 g unt / margarina la temperatura camerei 350 g branza /cascaval 1/2 cana de smantana cat mai degresata 1 1/2 cana faina integrala 1 1/2 cana t...
Rețetă Gratin de cartofi cu pulpe de pui

Gratin de cartofi cu pulpe de pui

(5 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 pulpe de pui sos de soia mustar miere boia de ardei sare piper Gratin de cartofofi: 600 grame de ...
Rețetă Cheesecake cu ciocolata si cafea

Cheesecake cu ciocolata si cafea

(5 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g unt 200 g zahar 5 oua 250 g faina 250 ml lapte 50 g cacao 30 g cafea solubila 1 plic praf de copt 1 fiola esenta vanilie Umplutura: 500 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: