Petitchef

Rețete brioșe cu smântână

23 rețete
Rețetă Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

Rulouri cu scorțișoară, brioșă cu scorțișoară și glazură de vanilie

(1 vot), (1) , (5)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 6 gr drojdie uscată de panificație (1 plic / 15 gr drojdie proaspătă) 150 ml lapte integral (sau lapte fermentat) 400 gr făina...
Rețetă Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

(9 voturi), (1) , (16)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat de...
Rețetă Briose butchy - briose fara unt

Briose butchy - briose fara unt

(5 voturi), (2) , (24)
Gustări Ușor 4 h 40 m 189 kcal
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 100 gr smantana integrala grasa 50 ml lapte 40 gr zahar 1 lingurita sare 12 gr drojdie proaspata (sau 1 plic de drojdie uscata)...
Rețetă Cheesecake cu briosa

Cheesecake cu briosa

(5 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 20 m
Ingrediente: Friganele cu briosa : 400 ml lapte 2 oua 2 linguri de zahar 1/2 lingurita extract de vanilie briosa (sau paine alba feliata) Cheesecake : 450 gr...
Rețetă Chec cu smantana si ciocolata

Chec cu smantana si ciocolata

(11 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 180 g crema de unt Milli 3 oua 150 g zahar 250 ml smantana pt frisca 50 g ciocolata 20 g cacao 150 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie
Sosul cu smantana

Sosul cu smantana

(34 voturi)

Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.

Rețetă Briose cu cafea si alune

Briose cu cafea si alune

(236 voturi), (22) , (164)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 100 g unt 100 ml smantana esenta de rom 1 lingurita ness 2 linguri cafea macinata 3 lingurite cacao 2 linguri alune macinate fin...
Rețetă Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

(196 voturi), (27) , (207)
Desert Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 100 gr zahar 2 oua 7 linguri ulei 175 ml lapte (cu 3.5% grasime) 250 gr faina 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 plic zahar...
Rețetă Briose cu telemea de oaie si legume

Briose cu telemea de oaie si legume

(79 voturi), (10) , (48)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua,11 linguri faina,praf de copt,sare,piper,3 linguri smantana,o cescuta de ulei,300 gr telemea de oaie,1 gogosar rosu,masline verzi si negre,2...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao 4 oua...
Rețetă Briose cu rodie si sirop de capsuni

Briose cu rodie si sirop de capsuni

(50 voturi), (55)
Desert Ușor 45 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 4 albusuri de ou Un praf de sare 100 g unt 4 linguri de zahar Un plic praf de copt 1 lingurita esenta de capsuni 2 linguri sirop de...
Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

(42 voturi)

Folosita in mai toate preparatele ciocolatoase, fiind ideala pentru a orna ori a umple diverse sortimente de prajituri, bomboane, tarte, torturi, etc, crema Ganache a luat nastere dintr-o greseala, asa ca multe alte lucruri de care ne bucuram astazi.

Rețetă Briose a la mazilique

Briose a la mazilique

(45 voturi), (7) , (16)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 150 gr.unt la temperatura camerei 150 gr.zahar 175 gr.faina 1pliculet praf de copt un varf de sare 3 oua 1/2 lingurita esenta vanilie (optional)...
Rețetă Briose aperitiv din foietaj

Briose aperitiv din foietaj

(29 voturi), (3) , (7)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un pachet de foietaj 2 oua 2 linguri bune de smantana fermentata un ardei gras rosu frunze de patrunjel verde 100 g sunca presata 100 g salam...
Rețetă Briose aperitiv cu sunca si ardei

Briose aperitiv cu sunca si ardei

(29 voturi), (1) , (61)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1 pliculet cu drojdie uscata 250 ml smantana 125 g unt topit 1 ou 60 g cascaval ras...
Rețetă Briose cu capsuni (reteta video)

Briose cu capsuni (reteta video)

(19 voturi), (1) , (42)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 150 grame de zahar 100 de grame de unt 150 de grame de faina cernuta 150 ml de lapte 2 oua 2 lingurite de praf de copt Un praf de...
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza

Briose aperitiv cu crema de branza

(19 voturi), (2) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt sare coaja de lamaie Crema de branza: 1...
Rețetă Briose de cacao cu nuca de cocos

Briose de cacao cu nuca de cocos

(12 voturi), (1) , (23)
Desert Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: Pentru briose: 3 oua intregi 2 galbenusuri 125 g smantana 100 g unt topit 150 g zahar 2 linguri cu cacao neagra 1 praf de copt esenta de rom 250 g...
Rețetă Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

(9 voturi), (1) , (17)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 180 g faina 100-110 g zahar 1 plic praf de copt 1 ou 100 ml ulei 100 ml lapte (Eu mai adaug si putina smantana de pe lapte) Ciocolata taiata bucati...
Rețetă Briose de mamaliga / polenta muffins

Briose de mamaliga / polenta muffins

(9 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana faina 1 cana malai 1 ou mare 200 ml. smantana 50 g unt topit 1 pliculet drojdie uscata
Rețetă Briose devil's food

Briose devil's food

(5 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 80 g cacao olandeza, neagra 150 ml apa fierbinte 450 g faina 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 400 g unt 300 g zahar tos 1...
Rețetă Briose cu legume

Briose cu legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 oua 150 ml ulei 7 linguri faina legume: ceapa verde , ciuperci ,rosi,ardei rosu , patrunjel ,stevie, porumb, dovlecel. 150 g cascaval 3 linguri...
Rețetă Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

(23 voturi), (6) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g...
Rețetă Chec cu ghimbir

Chec cu ghimbir

(3 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 4 oua mari 200 g faina 1 si ½ lingurita praf de copt 4 linguri smantana grasa 1 lingurita plina pudra de ghimbir 3 linguri...
Rețetă Briose umplute cu budinca

Briose umplute cu budinca

(9 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 3 oua 100 g zahar 50 g unt 125 g smantana un praf de sare 1 praf de copt o lingura coaja rasa de lamaie esenta de vanilie 150 g faina...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează