Petitchef

Brocoli cu Ciuperci

23 rețete
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(266 voturi), (28) , (177)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

(54 voturi), (13) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g broccoli 350 g ciuperci 3 oua 200 g cascaval 4 linguri smantana degresata delikat,piper,usturoi granulat,rozmarin...
Rețetă Fusilli cu pui, broccoli si ciuperci

Fusilli cu pui, broccoli si ciuperci

(7 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g fusilli, 50 ml ulei de masline, o ceapa, 3 catei de usturoi, 250 g piept de pui, 250 g broccoli, o conserva cu ciuperci, 500 ml suc de rosii, b...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(239 voturi), (24) , (131)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Sufleu de ciuperci

Sufleu de ciuperci

(70 voturi), (15) , (84)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper....
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

(25 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc de piept de pui intreg 6 buc de ciuperci proaspete si marisoare rucola rozmarin o crenguta o lingura de boia o ceapa 2 catei de usturoi pasta...
Rețetă Paste cu broccoli si carnaciori la cuptor

Paste cu broccoli si carnaciori la cuptor

(12 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 400 g paste 200 g broccoli congelat 1 ceapa 1/2 ardei verde 3 catei de usturoi 3 ciuperci 2 carnaciori 150 g cascaval 300 ml lapte 3 oua co...
Rețetă Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

(11 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Rețetă Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

(10 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...
Broccoli – un superstar nutritional!

Broccoli – un superstar nutritional!

(79 voturi), (5 comentarii)

Ei da, trebuia sa existe si in randul legumelor o vedeta, un superstar. Se pare ca onorificul titlu are la baza multe cercetari, fiind catalogata ca una dintre cele mai nutritive legume, intrucat contine vitaminele A si E, acid folic, calciu si fier, precum si...

Rețetă File de macrou cu brocoli si sos picant

File de macrou cu brocoli si sos picant

(6 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 3 bucati file de peste marinata: ½ lingurita ghimbir ras 3-4 lingurite zeama de lamaie ½ lingurita busuioc maruntit 1 lingurita boia de ardei d...
Rețetă Tarta cu broccoli si piept de pui

Tarta cu broccoli si piept de pui

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 5-6 buchetele de broccoli 5-6 ciuperci 1 morcov 1 ardei 2 fire usturoi verde 0 rosie 4 oua 3 linguri smantana 200 g cascaval se c...
Rețetă Carnati cu ciuperci gratin

Carnati cu ciuperci gratin

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g macaroane 10 g sare 5-6 buc carnati 80 g ciuperci (din conserva) 150 g broccoli 1 ceapa 2 linguri vin alb 20 g unt 1 cubulet supa de pui 40-50...
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)

Gradina de Paste (humus si legume mici)

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby ...
Rețetă Salata de sezon cu paste

Salata de sezon cu paste

(157 voturi), (17) , (70)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g paste 3 rosii medii 300 g broccoli 400 g ciuperci (eu am folosit la conserva) 150 g masline fara samburi 100 g iaurt sare piper oregano....
Rețetă Legume sote

Legume sote

(140 voturi), (10) , (41)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ceapa mare rosie cateva buchetele de brocoli 1 morcov mai multe ciuperci (cam 250 g) taiate in 2 sau 4 1 dovlecel mic...
Rețetă Quiche vegetarian

Quiche vegetarian

(18 voturi), (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust)....
Rețetă Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

(18 voturi), (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g faina 300 g apa calda 50 g drojdie 1 lingurita margarina 1 ceapa broccoli 1 morcov 1 telina mica cimbru 2 cutii pasta de rosii 100 g masline 1...
Rețetă Placinta aperitiv cu legume

Placinta aperitiv cu legume

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 can Pillsbury crescent dinner rolls/aluat de paine rosii cherry- taiate in jumatate broccoli- buchetele ciuperci- taiate in sferturi ceapa verde- t...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

(39 voturi), (4) , (18)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grun...
Rețetă Salat de legume fierte cu ciuperci si iaurt

Salat de legume fierte cu ciuperci si iaurt

(2 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g iaurt 3 morcovi 5 cartofi 1 conopid 1 broccoli 100 g ciuperci 1 legtur usturoi verde ulei sare piper 1 legtur mrar...
Rețetă Sote de pui, broccoli si legume

Sote de pui, broccoli si legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri unt, 2 piepti pui, 250 g broccoli desfacut buchetele, 1/2 cana morcovi rondele, 1 cana ciuperci feliate, 400 g supa crema de broccoli,...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(5 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 300 g fasole verde un morcov un dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci o telina mica 2 catei de usturoi o ceapa un ardei gras 4-5 buchetele de brocoli 200 g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.