Cartofi " acordeon "

Preparare

• Curatam cartofii de coaja. Cu cat sunt mai lungi cartofii cu atat mai bine. II punem intr-o lingura si taiem felii subtiri.
• Lingura va impiedica taierea lor pana jos.
• Un pachet de unt il frecam cu sare, piper, condimente, usturoi si verdeata, daca dorim si umplem spatiile dintre felii cu acest amestec.
• Asezam cartofii intr-un vas termorezistent si turnam peste ei unt topit dar racit, nu fierbinte iar apoi dam la cuptor la foc potrivit timp de 1 ora.
• Daca doriti sa va complicati putin , pe langa untul condimentat dintre felii puteti pune si felii de sunca sau bacon, felii de rosii, sau putin cascaval ras inainte de a-i scoate din cuptor.
• Sunt foarte multe metode de a-i prepara si a-i face mai gustosi, dar eu va asigur ca si asa simplii va vor incanta.