Ingrediente: 400 g ceapa verde, tocata 1 pui (de aprox.1,5 kg) 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 2-3 lingurite sare cu ierburi aromate 250 ml vin...
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dulce.
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: 500 g ceapa, tocata mare 2 capatani de usturoi, curatate 8 cartofi de marime mica sau medie, spalati 3 linguri ulei de masline 1 lingurita otet 2...
Ingrediente: 1 pui (de aprox. 1 ½ kg) 25 g unt, topit 400 g carofi, curatati si taiati cubulete 5-6 cepe mici, curatate 200 ml vin alb 250 g mazare 1 lingura...
Atunci cand ne gandim la gratar, inevitabil ne apare in minte imaginea aburinda a unor cotlete, mititei, cefe de porc, in general carne grasa si suculenta. Nu zice nimeni ca nu avem dreptul sa ne mai si abatem de la regulile culinare, dar un exces al consumului de...
Ingrediente: Ulei maslineUn usturoi zdrobit 4 cepe verzi taiate fin Un ardei verde gras taiat cuburi Un ardei rosu 175 g cartofi fierti si taiati cuburi 5 oua...
Ingrediente: 6 carnati proaspeti (daca sunt mari folositi doar trei) 3 cartofi potriviti 200 g fasole verde (sau orice legume preferati, ori puteti servi fara...
Ingrediente: Pentru porc cu fructe 4 cotlete de porc, fara os 2 lingurite praf Chinese five-spice 2 linguri ulei 1 ceapa rosie mare, taiata in sferturi 4 mere...
Ingrediente: 2 linguri ulei de floarea soarelui 25 g unt 2 cepe mijlocii taiate rondele 1 catel usturoi zdrobit 150 g fulgi ovaz 125 g branza Cheddar data prin...
Ingrediente: 4 cartofi potriviti 200 g ciuperci proaspete sau din conserva o jumatate ardei gras o rosie un fir de ceapa verde un ou patrunjel sare, piper unt...
Ingrediente: 5-6 cartofi mijlocii, cateva ciuperci de padure, de tip champignon, o ceapa, sare, piper, zeama de lamaie, verdeata, ulei, smantana sau bulion.
Ingrediente: 1 kg- 1,5 kg cartofi ( asta depinde de cat de numeroasa e familia : ) ) 2 pahar iaurt ( ceva mai cremos, mai gras) 1 ceapa rosie zeama unei lamai 1...
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust