Petitchef

Ciorba cu Cartofi, Smantana

37 rețete
Rețetă Ciorba de pui cu smantana

Ciorba de pui cu smantana

(64 voturi), (12) , (56)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2-3 Cartofi 2 Cepe marime medie 2 Morcovi 1 Ardei verde 1 Telina sau/si o radacina patrunjel 4 Linguri de smantana 1-2 Galbenusuri ou Paste...
Rețetă Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

Ciorba de crap cu smantana (fara gust de peste)

(27 voturi), (7) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un crap de 1 kg o ceapa 2 morcovi jumatate telina 2 radacini patrunjel un ardei gras rosu 4-5 cartofi 200 g smantana 100 g costita un ou sare...
Rețetă Ciorba de cartofi cu carne de porc

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(290 voturi), (34) , (184)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute
Rețetă Ciorba de cartofi cu bacon

Ciorba de cartofi cu bacon

(68 voturi), (14) , (102)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ceapa mare 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 2 rosii 200 g de bacon 300 g de smantana 10 boabe de piper 1 cub Knorr de legume 2-3...
Rețetă Ciorba de cartofi cu afumatura

Ciorba de cartofi cu afumatura

(32 voturi), (7) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os 2 linguri zarzavat pentru ciorbe o lingurita pasta de ardeu iute 2 ceape 1 lingura faina delikat sare...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(211 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de cartofi noi cu tarhon

Ciorba de cartofi noi cu tarhon

(4 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana
Rețetă Ciorba de cartofi noi

Ciorba de cartofi noi

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi un ardei gras 500 g cartofi noi 200 g smantana marar sare 200 g costita (optional)
Rețetă Bors de pui cu orez si dres cu smantana

Bors de pui cu orez si dres cu smantana

(14 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: carcasa de pui 1 pahar smantana 3-4 cartofi potriviti 1 ceapa mare 1 cutie rosii 1 kg bors 150 g orez 3 morcovi delikat, sare, piper patrunjel 4-5...
Rețetă Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

Cioarba din aripioare de pui dreasa cu smantana

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: aripioare de pui 2-3 morcovi 2 cartofi 1 ceapa putina varza bors smantana bulion paste fainoase sare, piper, tarhon, cimbru 3 oua patrunjel
Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(259 voturi), (37) , (176)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de gaina (reteta video)

Ciorba de gaina (reteta video)

(198 voturi), (34) , (162)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu kaizer

Ciorba de ciuperci cu kaizer

(78 voturi), (12) , (71)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr kaizer, 300 gr ciuperci, 2-3 ardei grasi colorati, 2 morcovi, 2 cepe, 2 tije de telina, 2 cartofi, 2 oua, o lamaie, 250 gr smantana, frunze...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(32 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe...
Rețetă Ciorba cu broccoli

Ciorba cu broccoli

(30 voturi), (6) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1-2 buchete de broccoli 1-2 cartofi supa de legume 3-4 lg smantana 1 galbenus de ou sare patrunjel tocat
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(22 voturi), (3) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa vita sau vitel 3 cartofi 2 morcovi 1 ardei gras 4 cepe 2 linguri bulion sau 250 g suc de rosii 1 l bors de casasau bors la plic...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat si fara pielita 3 morcovi 2 radacina patrunjel o ceapa mare 3 cartofi smantana otet usturoi
Rețetă Ciorba de perisoare à la grec

Ciorba de perisoare à la grec

(13 voturi), (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 cub supa de legume...
Rețetă Ciorba de porc

Ciorba de porc

(10 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc 2 morcovi , 1 pastarnac , 1 patrunjel , 1 ceapa , 2 cartofi , 3 linguri smantana , 1 ou , zeama de lamaie , ulei , sare , patrunjel...
Rețetă Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati

Ciorba de legume cu fasole verde si carnati afumati

(8 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi - o radacina de patrunjel - jumate de gulie - jumate de telina - 800 g de fasole verde - o ceapa medie - 3 cartofi - 3 linguri de ulei...
Rețetă Zurek- ciorba poloneza

Zurek- ciorba poloneza

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati...
Rețetă Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

Zurek - ciorba poloneza (zurek- the polish sour soup)

(4 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pentru o oala de 6 l 4 l apa 3 morcovi 2 cepe 1 bucata telina 1 legatura patrunjel 1 l bors4 + 1 catei de usturoi 400 g carnati proaspeti si...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(10 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pui mic 1 cepe alba 1 ceapa rosie 1 legatura ceapa verde obtional 1 telina mica 1 patrunjel 1 ardei gras verde 1 ardei capia rosu 1 morcov 1...
Rețetă Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati

(2 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 salate verzi 2, 3 linguri ulei 200 g. carnati proaspeti sau afumati 3, 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1...
Rețetă Supa de cartofi cu carnati de casa

Supa de cartofi cu carnati de casa

(71 voturi), (12) , (55)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 2 rosii potrivite, bine coapte 1 ardei 1ceapa 1 morcov maricel 1 fir lung de carnati de casa sau de care aveti la indemana sare,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează