Cartofi cu Smantana

Salata in straturi

Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

Se spala bine-bine cartofii (eu am pus 3 de persoana), fara sa se curete de coaja. Eu am folosit cartofi noi. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pun in cuptorul incins, direct pe gratar, aprox. 1 ora, sau pana furculita patrunde foarte usor in e

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa

Supa de cartofi cu smantana

Ingrediente: 400 g cartofi noi o ceapa 2-3 morcovi 1 pâstârnac o lingura unt 100 g smântân? sare piper o leg?tur? m?rar 1 -2 linguri o?et Mod de preparare: Toate legumele se cur??? ?i se spal?. Morcovii, ceapa ?i p?stârnacul se taie în sferturi ?i se