Petitchef

Champignon

112 rețete
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(153 voturi) , (18) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(149 voturi) , (13) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

(142 voturi) , (17) , (106)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar sare piper 1 cana cu orez 1 litru cu pasta de rosii 10 ciuperci champignon 2 morcovi 1 ceapa si 10 ardei grasi verzi....
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte

Orez cu legume si ciuperci coapte

(141 voturi) , (21) , (63)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o cana cu orez cu bobul rotund un morcov mare o telina mijlocie o ceapa mare rosie un ardei gras rosu un ardei gras verde o lingurita cu Secretu...
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(131 voturi) , (21) , (48)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos soia,...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

(131 voturi) , (13) , (102)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de ghe...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(119 voturi) , (16) , (58)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc si...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi) , (16) , (238)
Antreuri Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Rețetă Ciuperci cu morcovi la cuptor

Ciuperci cu morcovi la cuptor

(104 voturi) , (14) , (39)
Felul principal Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 2 morcovi de dimendiune medie 1 cartof mare 1 bucata de telina de circa 200 de grame cateva frunze de verdeata 1 capatana de ...
Rețetă Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

(98 voturi) , (10) , (59)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci champignon, 4 linguri lapte, 1 lingură unt sau 2 linguri ulei vegetal, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri cașcaval ras....
Rețetă Ciuperci pane

Ciuperci pane

(98 voturi) , (11) , (92)
Antreuri Foarte ușor --
Ingrediente: O reteta usor de facut foarte buna si foarte gustoasa,iar pentru prepararea ei avem nevoie de urmatoarele: * ciuperci (eu am folosit champ...
Rețetă Pakoras de ciuperci

Pakoras de ciuperci

(97 voturi) , (7) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame ciuperci Champignon proaspete 3 linguri faina de naut 1 lingura faina de grau integrala 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 2 lingurit...
Rețetă Placinta cu carne si ciuperci

Placinta cu carne si ciuperci

(95 voturi) , (14) , (75)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina o cana apa calda(250g) 25 g drojdie 1 lingurita sare 700 g carne tocata un borcanel de ciuperci champignon taiate(150g) 3 ou...
Rețetă Sote de ciuperci

Sote de ciuperci

(88 voturi) , (8) , (37)
Felul principal Foarte ușor 25 min 249 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon 100 g unt 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 morcov potrivit...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(87 voturi) , (8) , (82)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura bo...
Rețetă Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

(85 voturi) , (15) , (18)
Felul principal Ușor 1 oră
Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 dovlecel 1 ardei capia 2 linguri de boabe de hrisca 2 rosii cateva felii de branza de capra mirodenii (busuioc, pipe...
Rețetă Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

(81 voturi) , (12) , (120)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete integrale 2 linguri ulei de măsline 150 g ciuperci champignon 500 g roșii cherry 200 ml suc de roșii 4-5 căței de usturoi o lingu...
Rețetă Ciorba falsa de burta

Ciorba falsa de burta

(76 voturi) , (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g ciuperci champignon 2 cepe 1 morcov 1 gogosar murat 2 catei de usturoi 200 g smantana 2 oua sare, piper otet...
Rețetă Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

(66 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g orez special pentru risotto 1 ceapa medie 2 catei usturoi 15 ciuperci champignon proaspete (numarul ciupercilor depinde de marimea lor) 100...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi) , (3) , (20)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in combin...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(56 voturi) , (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 282 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(50 voturi) , (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Sote de ciuperci cu orez

Sote de ciuperci cu orez

(50 voturi) , (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 45 min 189 kcal
Ingrediente: * 1 kg ciuperci proaspete (champignon) * 5 linguri ulei * 2 cepe potrivite * 14 catei de usturoi * sare * piper ...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi) , (7) , (23)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline fai...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.