Petitchef

Ciorba a la grec

346 rețete
Rețetă CIORBA DE MAZARE GALBENA

CIORBA DE MAZARE GALBENA

(12 voturi), (1)
Mazarea galbena seamana foarte mult la gust cu fasolea boabe uscata. Si se prepara cam dupa acelasi principiu: trebuie lasata la inmoiat cateva ore in apa rece. Contine substante minerale: Ca, K, Na, P si vitamine: A, B1, B2, B3 si C. Dar este us
Rețetă Ciorba a la Banat

Ciorba a la Banat

(6 voturi), (4)
hai ca glumesc acuma, e doar o varianta de ciorba,de fiecare data schimb cate ceva in ingrediente , de data asta am facut din : ceapa,ardei se pun la calit cu bucatele de carne de porc pulpa, gulii,telina, cartofi, morcovi ,patrunjel taiate cubulete si c
Rețetă Ciorba de fasole verde si linte

Ciorba de fasole verde si linte

(5 voturi), (1) , (8)
Bunica mi-a cules niste fasole verde din gradina ei minunata si am vrut neaparat sa o gatesc (sa nu sfarseasca ascunsa in frigider in sertarul de legume pana nu mai e buna de nimik:) Deoarece era putina, am hotarat sa folosesc si conserva de linte care
Rețetă Ciorba de loboda rosie si spanac

Ciorba de loboda rosie si spanac

(5 voturi)
Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 1 mana buna de loboda , 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de ore
Rețetă SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

(3 voturi), (1)
mal Tare ma mai bucuram ,copil fiind, cand mama ne facea supa din buretii pe care noi ii culegeam din padurile satului copilariei mele :). Era buna supa mamei, mai ales ca avea grija sa faca si taitei de casa ca sa-i imbogateasca gustul . Sapta
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(2 voturi)
A facut Drupi o varianta pentru piticul ei, am mai dat peste ciorba asta pe blogosfera, aveam ceva carne de ucis si de revizuit varianta mancata in Bucovina, asa ca am comis-o cum stiam eu. Nu a mea, ca nu am mostenit-o. Am folosit un piept de co
Rețetă Ciorba de linte cu miel

Ciorba de linte cu miel

(3 voturi), (6)
Ingrediente: 500 g carne de miel doi morcovi un sfert de ?elin? un fir de praz 200 g linte neagr? o ceap? doi ardei capia ro?ii 4 ro?ii 400 ml bor? sare, piper o frunz? de dafin o leg?tur? de tarhon 50 ml ulei smîntîn? m?l
Rețetă Ciorba de praz cu zeama de varza (vegan)

Ciorba de praz cu zeama de varza (vegan)

(21 voturi), (3)
Lauch-Suppe mit Sauerkrautsaft ________________________________ recipe by Catalina 3 bucati praz,taiate rondele_______________ 3 Stück Lauch,in Ringe geschnitten 3 morcovi ,cubulete_____________________ 3 Karotten,ge
Rețetă Ciorba de potroace acra

Ciorba de potroace acra

(7 voturi), (1)
Ingrediente: 1 kg oase de porc morcovi ceap? r?d?cin? de p?trunjel orez leu?tean 2 ou? ?elin?, p?stârnac 1 l zeam? de varz? sare piper 1 kg tacâmuri de pas?re Mod de preparare: Se pun oasele de porc la fiert cam o or? în ap? cu sare, apoi se adaug?
Rețetă Ciorba de jumari

Ciorba de jumari

(6 voturi)
Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 11 bor? 1 lingur? bulion 50 ml ulei 300 g jum?ri de porc sare piper 10 g o?et verdea?? 300 g cartofi Mod de preparare: Punem la fiert ceapa ?i morcovul ras. Când sunt aproape fierte, ad?ug?m cartofii cur??a?i ?



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: