Petitchef

Ciorbă cu oțet și pătrunjel

32 rețete
Rețetă Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

(38 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg spanac, o mana frunze ceapa verde, 50-75 ml ulei de palmier, 2 oua, 2 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, otet, 4 catei de...
Rețetă Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

(364 voturi), (45) , (217)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(238 voturi), (31) , (207)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc).
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi), (38) , (280)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galbenusuri otet...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(181 voturi), (14) , (66)
Antreuri Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Igrediente: 500 g ciuperci din conserva 2 morcovi 200 g smantana 1 galbenus 1 legatura patrunjel vegeta 3 catei de usturoi otet dupa gust piper 3-4...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba ardeleneasca cu pui

Ciorba ardeleneasca cu pui

(180 voturi), (25) , (369)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne de pui ( am folosit aripioare si spate ) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei ( 2-3 linguri ) 200 ml smantana 1...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(179 voturi), (22) , (203)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 linguri...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(128 voturi), (15) , (103)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1...
Rețetă Ciorba de somn

Ciorba de somn

(96 voturi), (20) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(54 voturi), (10) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(48 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de...
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(42 voturi), (8) , (72)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 - 5 cartofi 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica 1 ceapa 200 ml suc de rosii 3 linuguri ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon proaspat sau...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
Rețetă Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa

(33 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras pe razatoarea mica 400 g smantana otet 2 galbenusuri sare piper patrunjel usturoi
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

Ciorba ardeleneasca cu usturoi (aita)

(20 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana...
Rețetă Ciorba radauteana dietetica

Ciorba radauteana dietetica

(18 voturi), (5) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe 1 morcov 1 batz de telina 1 ardei mare 1 cutie de iaurt de 250 gr 1/2 zeama de la o lamaie 1 lingura otet de mere piper...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat si fara pielita 3 morcovi 2 radacina patrunjel o ceapa mare 3 cartofi smantana otet usturoi
Rețetă Ciorba de urzici si salata iceberg

Ciorba de urzici si salata iceberg

(12 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 morcovi o radacina patrunjel o salata iceberg un castron plin cu urzici curatate si spalate bine o legatura ceapa verde sare piper negru macinat...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(11 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui (600g) 3 morcovi 2 pastarnacii 130 g telina 2 ardei capia 1 ceapa mare 7 catei de usturoi Patrunjel verde tocat marunt: 3...
Rețetă Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

Ciorba cu conopida si mazare / cauliflower and peas soup

(11 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 ceapa 1/2 ardei 2 morcovi subtiri 400 g mazare congelata 1/2 conopida mica delikat, sare, piper, boia 2 cuburi Knorr smantana si patrunjel 1...
Rețetă Ciorba cu carne de porc si paste patratele

Ciorba cu carne de porc si paste patratele

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 700-800 g carne de porc amestecata 1 ceapa 4-5 radacini morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 catei usturoi intregi sare 2-3 lingurite vegeta 2-3...
Rețetă Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

Ciorba de porc cu smantana si usturoi / pork broth with cream and garlic

(6 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g muschi de porc 1 ardei iute 2 foi de dafin 2 linguri otet 1 gogosar rosu murat 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 6 catei de usturoi 200 g...
Rețetă Ciorba de peste lipoveneasca

Ciorba de peste lipoveneasca

(4 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: cartofi ceapa ardei si rosii patrunjel sare ulei si otet pestele
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(41 voturi), (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează