Petitchef

Ciorba cu Vita, Ceapa

27 rețete
Rețetă Ciorba de vita

Ciorba de vita

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 kg oase vita 1 morcov 1 pastarnac 1 telina 1 ardei gras 1 ceapa 1/2 l bors 1 leg.telina sau leustean 1 ou 2-3 linguri bulion sare,piper...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(705 voturi), (76) , (1240)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /c...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

(355 voturi), (41) , (286)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei ...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(261 voturi), (33) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de vita 1 morcov 1 telina 300 g cartofi curatati 100 g mazare 50 g orez 100 g fasole pastai 1 ceapa 1 praz sare, piper 1 lingura de'' bor...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(248 voturi), (38) , (239)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galben...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(140 voturi), (21) , (115)
Felul principal Ușor 15 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(117 voturi), (21) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(57 voturi), (10) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura vegeta ...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(11 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un rasol de vita ceapa morcov telina patrunjel pastarnac fasole verde pasta de rosii frunze patrunjel si leustean bors sare si piper...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(8 voturi), (1) , (32)
Altele Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi m...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(78 voturi), (10 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

(24 voturi), (4) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano usc...
Rețetă Ciorba de burta cu multe legume

Ciorba de burta cu multe legume

(11 voturi), (2) , (31)
Felul principal Dificil 2 ore 3 ore
Ingrediente: 700g burta prefiarta 1 kg oase de vita cu putin a carnita pe ele 6 morcovi mari 1 telina 2 radacini pastarnac medii 2 radacini patrunjel medii ...
Rețetă Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

(11 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare ...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(9 voturi), (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc sau vita, eu am folosit de porc 100 g ceapa 100 g radacina patrunjel 100 g telina 2 morcovi 2 cartofi 300 g varza alba 200 g conop...
Rețetă Ciorba de oase

Ciorba de oase

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Oase de porc sau vita 1 telina mica 1 patrunjel 1 pastarnac 1 morcov mare 1 ardei gras verde 1 ardei capia rosu 1 cartof 1 ceapa mare 1 legatura de p...
Rețetă Ciorba de vitel

Ciorba de vitel

(3 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Oase de vita cu carne Putina afumatura daca aveti Cateva fire de ceapa verde cu tot cu codite 1 ceapa alba 1 ardei capia 1 ardei gras verde Cateva to...
Rețetă French onion soup sau supa frantuzeasca de ceapa

French onion soup sau supa frantuzeasca de ceapa

(18 voturi), (10) , (19)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/4 cana unt 1 kg ceapa curatata, taiata in 4 si apoi in doua f iecare patrime 1/4 cana faina 1 cana vin rosu 3 cani supa de vita 2 catei de usturoi ...
Rețetă Ciorba de burta 2

Ciorba de burta 2

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita fideluta, 3-4 morcovi, 2-3 radacini patrunjel, o ceapa intreaga, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 7 catei de usturoi, 2-3 lingur...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g sm...
Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(28 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(28 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 1 ceapa mare taiata fin 2 cani de cartofi taiati cubulete si curatati 1 cana radacina patrunje...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 felii de costita afumata 1 cana - 1 1/2 fasole uscata rosie 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 1 tulpina de telina tocata 1 ardei tocat 1/2 cana vi...
Rețetă Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

(6 voturi), (8)
Felul principal Dificil 10 min 1 oră
Ingrediente: Maruntaie de pasare , sau piept de vita, morcov, patrunjel, telina, o ceapa mijlocie, 20 g orez, un galbenus, 100 ml smintina sau iaurt, 2 linguri de ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: