Petitchef

Ciulama de ciuperci

23 rețete
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1399 voturi), (189) , (427)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu pui

Ciulama de ciuperci cu pui

(767 voturi), (105) , (180)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 6 pulpe superioare dezosate 400 g ciupercute din cutie sau proaspete 200 grame smantana 2 linguri de faina o ceapa medie 3 catei de usturoi 1 nuca de...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(635 voturi), (73) , (97)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g ciuperci in conserva 300 g smantana 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de faina patrunjel verde delikat sare, piper....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(327 voturi), (39) , (62)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 143 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe 2-3 catei de usturoi 2 linguri pline de faina 200 ml smantana...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(275 voturi), (24) , (151)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui de aprox. 500 g, 2 linguri unt, 1 lingură ulei, 500 g ciuperci champignon, 1 cană apă, 2 căni lapte, 2 linguri amidon, 3-4 căței de ust...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta

(177 voturi), (12) , (80)
Felul principal Foarte ușor 50 min 300 kcal
Ingrediente: 400 g ciuperci 200 g piept de pui 350 g smantana o ceapa potrivita 2 linguri rase de faina 2 catei de usturoi marar (da un gust mirobolant mancarii...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(176 voturi), (16) , (39)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne pasare 1 ceapa(taiata marunt) 200 g ciuperci 5 lingurite unt (ulei) 2 lingurite faina 100 ml lapte 1 galbenus de ou 2 linguri de sma...
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(163 voturi), (18) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci

Ciulama cu carne de pui si ciuperci

(145 voturi), (14) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui dezosat sau 2 pulpe kg ciuperci 200 gr smantana 2 linguri amidon o ceapa 3 catei usturoi patrunjel...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(140 voturi), (15) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 250 g smintina o lingurita de amidon alimentar o ceapa potrivit de mare sare si piper 2 catei de usturoi ,pisat ulei pentru prajit...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci

Cuscus cu ciulama de ciuperci

(136 voturi), (20) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Cuscus (eu am cumparat de la Selgros,nu stiu sa il prepar acasa) 2 kg ciuperci champignon 1 ceapa alba 2-3 catei usturoi 1 morcov curry,sos soia,...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(77 voturi), (8) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura faina 150 ml lapte 200 ml smantana patrunjel verde sare, piper, boia de ar...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(69 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 400 g smantana marar piper si sare 1 lingura amidon 1 ceapa mica usturoi ulei...
Rețetă Ciulama cu piept de pui si ciuperci

Ciulama cu piept de pui si ciuperci

(28 voturi), (1) , (29)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 600g ciperci 1 pept de pui 1 ceapa 1 lingura faina 3 linguri smantana 4catei de usturoi vegeta dupa gust pantrunjel,putin spanac ,sare si piper dupa ...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(20 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g. file de piept de pui condimente speciale pentru pui 200 g. ciuperci 1 ceapa 2, 3 linguri ulei 200 ml. smantana 3 linguri amidon...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(17 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe de pdure sau de cultur, 50 g unt, 25 g fin, 100 ml smîntîn, o ceap, mrar, ptrunjel, piper, sare....
Rețetă Ciulama de ciuperci si pui

Ciulama de ciuperci si pui

(16 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 189 kcal
Ingrediente: 1 piept pui 500 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa 100 g smantana 5 linguri faina...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(7 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci o ceap sare 2-3 linguri de smântân...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cepe mari pasta de rosii dupa gust - vegeta,piper. cam 200 ml smantana lapte sau apa,insa nu stiu sa va spun cata cantitate,pt ca n...
Rețetă Ciulama din piept de pui

Ciulama din piept de pui

(20 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(186 voturi), (22) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 12 kcal
Ingrediente: o ceapa mare 3 linguri de ulei- sare piper proaspat macinat...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu lapte

Ciulama de ciuperci cu lapte

(60 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de ciuperci champignon 250 ml lapte 50 g faina 2 cepe potrivite vegeta, piper 2 linguri de smantana...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(16 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 aripi o ceapa taiata rondele 3 catei de usturoi taiati feliute un borcanel de ciuperci feliate 3 linguri se smantana 1 lingura de fa...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: