Petitchef

Ciuperci umplute

76 rețete
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(1151 voturi), (110) , (474)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci,3-4 linguri pe branza,3 catei de usturoi, 1 ou,cascaval, sare piper...
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(764 voturi), (80) , (677)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(516 voturi), (64) , (333)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

Ciuperci la cuptor umplute pe pat de cartofi

(424 voturi), (37) , (365)
Felul principal Ușor 1h30m 564 kcal
Ingrediente: Pentru reteta de ciuperci la cuptor pe pat de cartofi ai nevoie de: 10 12 cartofi medii un pahar de lapte unt condiment pt cartofi cascaval ras s...
Rețetă Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

Cosulete umplute cu branza, masline si ciuperci

(317 voturi), (21) , (307)
Antreuri Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 gr. foietaj 250 gr. branza dulce 150 gr. branza sarata 100 gr.masline feliate 100 gr. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(304 voturi), (33) , (203)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui

(208 voturi), (37) , (193)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800gr-1kg ciuperci champignon mai maricele ( cam 12-14 bucati ) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie condimente dupa gust ( sare, piper...
Rețetă Ciuperci umplute cu pui, ardei si branza cedar

Ciuperci umplute cu pui, ardei si branza cedar

(203 voturi), (24) , (227)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 8 ciuperci Champignon mari 100 gr piept pui Pasta ardei rosu ( eu fac aceasta pasta toamna , o pun in borcane si pasta si o folosesc toata iarna pt ...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne

Ciuperci umplute cu carne

(189 voturi), (23) , (84)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper...un strop de chili...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(177 voturi), (19) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci champignion (medii spre mari) putin patrunjel sare & piper usturoi (proaspat tocat marunt sau praf) unt & ulei...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(157 voturi), (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume

Chifle umplute cu ciuperci si legume

(101 voturi), (8) , (60)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4-5 chifle 250 gr. ciuperci 1 ardei gras rosu 1 morcov mic condiment pentru ciuperci 3-4 lg. ulei 2 lg. margarina patrunjel verde tocat sare,...
Rețetă Ciuperci umplute (montignac)

Ciuperci umplute (montignac)

(95 voturi), (11) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat,piper,p...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(89 voturi), (11) , (117)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(89 voturi), (12) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

(86 voturi), (15) , (15)
Felul principal Ușor 1 oră
Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 dovlecel 1 ardei capia 2 linguri de boabe de hrisca 2 rosii cateva felii de branza de capra mirodenii (busuioc, pipe...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(77 voturi), (13) , (25)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Rețetă Ciuperci umplute la gratar

Ciuperci umplute la gratar

(71 voturi), (10) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15-20 ciuperci albe 2-3 felii sunca presata 100 g cascavalputin ulei 1 catel de usturoi...
Rețetă Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

(54 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: un puiaprox. 1kg, 200 g slanina, 500 g ciuperci, o ceapa, un ardei gras rosu, 250 g cascaval, 3 oua, smantana, vegeta, sare, piper....
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(47 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g champignon 5-6 linguri branza dulce 3 catei usturoi Pasta de ardei ¼ legatura patrunjel verde Sare, piper dupa gust 2 linguri ulei masline Mas...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(36 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci o ceapa mica 3 catei de usturoi o rosie 125 g sunca presata o legatura mica de patrunjel 125 ml smantana dulce cascaval ras ulei de masline,...
Rețetă Pulpe de pui umplute cu ciuperci

Pulpe de pui umplute cu ciuperci

(35 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe 6 ciuperci medii 1 ceapa 3 catei usturoi sare si piper cimbru...
Rețetă Oua umplute cu ciuperci

Oua umplute cu ciuperci

(35 voturi), (5) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 12 oua - 4 galbenusuri o lingurita mustar 100 ml ulei 300 g ciuperci 100 g unt sare piper putina zeama de lamaie cateva frunze de salata verde si ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: