Petitchef

Ciuperci cu mancare, Marar

18 rețete
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(155 voturi), (26) , (55)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Mancare de pui cu ciuperci

Mancare de pui cu ciuperci

(150 voturi), (18) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: piept de pui ciuperci 1-2 cepe smantana ulei, marar, sare si piper....
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1342 voturi), (191) , (461)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(687 voturi), (61) , (246)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci ~100g maioneza 200 ml smantana 5-6 catei de usturoi marar sare...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(127 voturi), (9) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Cartofi cu ciuperci la cuptor

Cartofi cu ciuperci la cuptor

(80 voturi), (2) , (27)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1 cutie ciuperci 2 legaturi ceapa verde vegeta -piper ulei de masline marar verde...
Rețetă Sarmalute de post (cu ciuperci)

Sarmalute de post (cu ciuperci)

(27 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 cani(nu mari,de ceai)orez 3 cepe mari 2 morcovi o legatura marar o legatura patrunjel pasta de rosii ulei sare si piper putin cimbru ...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(17 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

(50 voturi)

Totul pleaca de la o reclama vazuta la tv zilele trecute...fasole cu carnati...amintiri din copilarie. Mi-a luat cam mult sa diger informatia sau mesajul subliminal al reclamei...

Rețetă Ciuperci pe pat de mamaliga

Ciuperci pe pat de mamaliga

(13 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 cutie ciupercimalai ptr mamaliga 1 ceapa mare legatura marar 2-3 linguri margarina sare,piper,delikat...
Rețetă Cartofi cu smantana si ciuperci

Cartofi cu smantana si ciuperci

(11 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 7-8 cartofi 250-300 ml smantana 2 catei de usturoi 1 lingura unt sare, piper marar ciuperci...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

(10 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline...
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(7 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 ardei kapia copt 1 morcov mic 1 bucatica de telina 1 mar (optional) 4-5 ciuperci 1 ou 1/2 legatura marar 1/2 legatura...
Rețetă Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

(5 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez 3 morcovi mari 8 ciuperci champignon mari 1 praz 1 tulpina telina 1 cana de supa vegetala 50 foi de vita sare piper mara...
Rețetă Supa de cartofi cu ciuperci uscate

Supa de cartofi cu ciuperci uscate

(4 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml vin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei