Petitchef

Ciuperci cu mancare, Smantana

27 rețete
Rețetă Cartofi cu ciuperci si smantana

Cartofi cu ciuperci si smantana

(271 voturi), (37) , (108)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 9 ciuperci medii, aproximativ 200 g 3 cartofi mari, aproximativ 400 g 300 ml smantana grasa 100 ml ulei pt cartofi cateva fire de patrunjel sare si p...
Rețetă Mancare de pui cu ciuperci

Mancare de pui cu ciuperci

(150 voturi), (18) , (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: piept de pui ciuperci 1-2 cepe smantana ulei, marar, sare si piper....
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(117 voturi), (18) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

(86 voturi), (16) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan...
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana

Ciuperci pane cu sos de smantana

(46 voturi), (13) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel PENTR...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Cartofi cu smantana si ciuperci

Cartofi cu smantana si ciuperci

(11 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 7-8 cartofi 250-300 ml smantana 2 catei de usturoi 1 lingura unt sare, piper marar ciuperci...
Rețetă Ficat cu ciuperci si smantana la cupor

Ficat cu ciuperci si smantana la cupor

(8 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 55 min
Ingrediente: 500 g ficat 1 lingura faina sare piper negru macinat 2 linguri de ulei 1 ceapa maruntita 1 cutie de ciuperci 100 ml smantana...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1341 voturi), (191) , (459)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza

(687 voturi), (61) , (245)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci ~100g maioneza 200 ml smantana 5-6 catei de usturoi marar sare...
Rețetă Chec - aperitiv cu ciuperci

Chec - aperitiv cu ciuperci

(63 voturi), (3) , (82)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 50ml ulei 300 g faina 1 linguri smantana 2 linguri iaurt sau lapte batut 1 plic praf de copt Umplutura: 400 g ciuperci proaspete sa...
Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

(50 voturi)

Totul pleaca de la o reclama vazuta la tv zilele trecute...fasole cu carnati...amintiri din copilarie. Mi-a luat cam mult sa diger informatia sau mesajul subliminal al reclamei...

Rețetă Tocanita de pui cu ciuperci

Tocanita de pui cu ciuperci

(41 voturi), (7) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4-6 pulpe de pui ciuperci proaspete 1-2 cepe 1 morcov 200 ml smantana sare, piper...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 1h5m 105 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ½ ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1 lingu...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(19 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui; 10-15 ciuperci proaspete; 200 gr. spaghete; 2 catei de usturoi; 300 gr. smantana; parmezan; ulei de masline, sare, piper, patrunjel/b...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Oua cu ceapa si ciuperci

Oua cu ceapa si ciuperci

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 568 kcal
Ingrediente: 2 oua 2 fire de ceapa verde 7-8 ciuperci proaspete 1 lingura de smantana ulei de masline sare...
Rețetă Gratin de cartofi cu ciuperci

Gratin de cartofi cu ciuperci

(1 vot), (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 cartofi rosii de marime medie 250 g ciuperci curatate si feliate 2 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de ulei de masline 1 foaie de dafin 2 linguri...
Rețetă Piept de pui cu smantana

Piept de pui cu smantana

(37 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 6 ciuperci champignon jumatate de ceapa sare, piper un catel de usturoi nitica vin alb aprox 500 g smantana 1 lingura faina(naut/hrisc...
Rețetă Paste rapide cu smantana

Paste rapide cu smantana

(16 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 cesti paste fainoase 1 plic supa de ciuperci cu usturoi 1 lingurita rozmarin fin tocat proaspat 100 g smantana sare si piper, dupa gust...
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar

Pui cu ciuperci si sos de mustar

(6 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...
Rețetă Alge cu paste si legume

Alge cu paste si legume

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 gr paste 1 cutie ciuperci champion(sau chiar crude) o mana de alge dezhidratate 2 morcovi 1 chuchu (se poate inlocui cu un cartof dulce, sau pune...
Rețetă Tort de clatite cu spanac, ciuperci si branza

Tort de clatite cu spanac, ciuperci si branza

(13 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 50 g cascaval 1 lingura smantana Clatite: aluat de clatite Umplutura de spanac: 1/2 kg spanac o lingurita de unt o lingurita de faina Umplutura de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.