Petitchef

Ciuperci cu Măsline

266 rețete
Rețetă Pizza ca la pizzerie

Pizza ca la pizzerie

(268 voturi), (28) , (403)
Felul principal Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita droj...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(239 voturi), (24) , (131)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

(229 voturi), (28) , (276)
Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete) j...
Rețetă Salata de paste

Salata de paste

(200 voturi), (24) , (223)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: un pachet paste 200 gr ciuperci proaspete 100 gr masline negre taiate 2 tije telina rosii cherry sau mai mari taiate bucatele 1 ardei gras 3-4 f...
Rețetă Salata de sezon cu paste

Salata de sezon cu paste

(157 voturi), (17) , (70)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g paste 3 rosii medii 300 g broccoli 400 g ciuperci (eu am folosit la conserva) 150 g masline fara samburi 100 g iaurt sare piper oregano....
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui

Paste cu sos mascarpone si pui

(142 voturi), (15) , (106)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste) 400 gr pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g maza...
Rețetă Frittata

Frittata

(137 voturi), (13) , (105)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 oua o jumatate de ceapa rosie 300 gr amestec de legume (mazare, porumb, morcov, ciuperci, fasole verde, etc) fulgi de ardei iute uscat amestec d...
Rețetă Lasagna cu carne de pui

Lasagna cu carne de pui

(133 voturi), (24) , (83)
Altele Ușor 30 min 80 min
Ingrediente: o cutie foi lasagna 450 g carne tocata de pui un dovlecel mic 300 g ciuperci 150 g cascaval 350 g pasta tomate 2 cepe 5 bucatele usturoi o mana patrun...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

(132 voturi), (25) , (137)
Felul principal Ușor 1h10m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 15...
Rețetă Rulada de porc cu legume la cuptor

Rulada de porc cu legume la cuptor

(126 voturi), (13) , (75)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 300 g carne tocata amestec 1 ceapa mijlocie 1 ardei rosu 1-2 castraveti murati 2 morcovi 3 cartofi 100 g c...
Rețetă Aripioare la cuptor cu legume

Aripioare la cuptor cu legume

(107 voturi), (14) , (113)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru 2-3 portii avem nevoie de : 7-8 aripioare de pui, 50ml ulei, 50 ml vin alb, 50 ml apa, o lingura de sos de soia, un catel de usturoi, boia, ...
Rețetă Pizza mexicana

Pizza mexicana

(102 voturi), (8) , (63)
Antreuri Foarte ușor 120 min 30 min
Ingrediente: Blat pizza: 1 ou, 25 gr drojdie, 100 ml apa, sare, 200-300 gr faina, 20 gr unt. Umplutura: 150 gr salam porc usor afumat, 100 gr sunca presata, 200 ...
Rețetă Musaca

Musaca

(96 voturi), (11) , (92)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 cartofi fierti si curatati 500 g de carne tocata 2 catei usturoi 1 ceapa taiata fin 1 lingura de ulei masline o conserva rosii decojite cascaval ra...
Rețetă Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

(95 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine protei...
Rețetă Rulouri din piept de pui cu carnaciori si cartofi umpluti cu legume

Rulouri din piept de pui cu carnaciori si cartofi umpluti cu legume

(94 voturi), (16) , (58)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: jumatate de piept de pui 2 carnati(eu am folosit cabanos) 3 cartofi porumb ciuperci ardei rosu masline un ou faina...
Rețetă Briose cu telemea de oaie si legume

Briose cu telemea de oaie si legume

(79 voturi), (10) , (48)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua,11 linguri faina,praf de copt,sare,piper,3 linguri smantana,o cescuta de ulei,300 gr telemea de oaie,1 gogosar rosu,masline verzi si negre,2 ci...
Rețetă Ciupercute umplute

Ciupercute umplute

(71 voturi), (8) , (64)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 3 catei usturoi 100 g branza topita 100 g cascaval 50 g unt 100 ml ulei de masline frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Gratar de manzat cu fenicul

Gratar de manzat cu fenicul

(68 voturi), (7) , (12)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr. manzat feliat sare, piper condiment de gratar Garnitura: 1-2 buc. fenicul 4-5 ciuperci mari 1 morcov unt + ulei masline 1 lingura mus...
Rețetă Tăiței de orez cu legume chinezești

Tăiței de orez cu legume chinezești

(67 voturi), (13) , (55)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g tăiței de orez legume chinezești (gata amestecate în varianta congelată ce conțin) muguri de fasole Mung, ardei, praz, ceapă, muguri de ba...
Rețetă Salata cu hrisca si susan

Salata cu hrisca si susan

(67 voturi), (1) , (39)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 50-60 grame hrisca 2 linguri seminte susan 1 morcov 2 rosii coapte 2 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci crude 10 masline Kalamata...
Rețetă Salata laguna

Salata laguna

(65 voturi), (3) , (41)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 70g de piept de pui fript, 2 castraveti murati (eu am folosit pepene, dar e mai gustos cu castraveti), 3-4 linguri de ciuperci din conserva, 2 linguri...
Rețetă Galette de paris

Galette de paris

(61 voturi), (7) , (21)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Pentru 4 galette ai nevoie de: 1 ou, 2 linguri faina alba si 3 linguri farine de sarrasin, o cana cu lapte sau apa minerala, un praf de sare; Pent...
Rețetă Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)

(59 voturi), (7) , (110)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 7 ardei grasi (7-8 ; curatati de codite si seminte) 100 gr orez spalat 2 morcovi (2-3) 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina telina 3 ciuperci (3-...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi), (3) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei