Petitchef

Ciuperci cu Rosii

271 rețete
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(13 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

Rondele de cartofi la cuptor cu ceapa rosie si ciuperci

(8 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi mari 2 cepe rosii potrivite 300 g ciuperci proaspete, champignon 2-3 fire patrunjel 2-3 linguri ulei sare piper boia de ardei dul...
Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 20 gr ciuperci deshidratata 40 gr rosii uscate 200 gr ore cu bob rotund 1 lingurita cu ierburi de Provence 10 gr seminte de pin 1 lingura de ulei...
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(546 voturi) , (89) , (452)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(359 voturi) , (43) , (102)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frun...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi) , (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (reteta video)

(144 voturi) , (16) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de ci...
Rețetă Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

Spaghete cu ciuperci și roșii cherry

(81 voturi) , (12) , (119)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete integrale 2 linguri ulei de măsline 150 g ciuperci champignon 500 g roșii cherry 200 ml suc de roșii 4-5 căței de usturoi o lingu...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(69 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Spaghete cu ciuperci, piept de pui si sos de rosii

Spaghete cu ciuperci, piept de pui si sos de rosii

(36 voturi) , (5) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet de spaghete 1 piept de pui taiat fasii 300 g ciuperci mari, intregi 300 g sos de rosii o capatana de usturoi sare, piper si alte con...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi) , (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi) , (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Tarta cu rosii, masline si ciuperci

Tarta cu rosii, masline si ciuperci

(6 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 100 g unt rece 100 ml apa sare 3 linguri smantana 2 oua 1 rosie 6 ciuperci 1/2 ceapa rosie masline negre cascaval condimente...
Rețetă Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1 bucati...
Rețetă Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Ciuperci cu mozzarella, branza cheddar, mazare si rosii cherry

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci Portobello mari, curatate de cozi 1 conserva (400 g) mazare 85 g branza Mozzarella, data pe razatoarea mare 25 g branza Cheddar, proaspat...
Rețetă Tarta cu mozzarella si rosii cherry

Tarta cu mozzarella si rosii cherry

(15 voturi) , (2) , (95)
Altele Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana...
Rețetă Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

Rulouri de pui cu sos de rosii si broccoli

(10 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1,2 kg piept de pui 125 g orez 200 g broccoli 500 g rosii 200 g ceapa 230 g ciuperci sare piper marar patrunjel ulei de masline...
Rețetă Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui, dezosate si fara piele 8-10 bucati de rosii uscate[1], taiate in cubulete 100 g de sunculita afumata ½ de pahar de vin al...
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci

Risotto de quinoa si ciuperci

(29 voturi) , (3) , (88)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml ...
Rețetă Cartofi umpluti cu ciuperci

Cartofi umpluti cu ciuperci

(1189 voturi) , (147) , (1307)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi potriviti 200 g ciuperci proaspete sau din conserva o jumatate ardei gras o rosie un fir de ceapa verde un ou patrunjel sare, piper ...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(766 voturi) , (93) , (459)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(744 voturi) , (80) , (711)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Rețetă Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor si mamaliguta

(667 voturi) , (103) , (457)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui 1 ceapa potrivita ciuperci la conserva o conserva de rosii zdrobite ulei, sare, piper...
Rețetă Tocanita de ciuperci de post

Tocanita de ciuperci de post

(395 voturi) , (46) , (125)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci ( 2 cutii) - 5 rosii sau 500 g sos rosii 4-5 catei de usturoi 2 cepe medii ulei sare piper patrunjel...
Rețetă Tocanita de ciuperci (reteta video)

Tocanita de ciuperci (reteta video)

(371 voturi) , (45) , (111)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 500 gr. de ciuperci curatate si bine spalate o ceapa mare curatata si spalata 4-5 catei de usturoi curatati si spalati un ardei gras curatat si spalat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.