Petitchef

Ciuperci cu Rozmarin

36 rețete
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

Piept de pui umplut cu ciuperci, rucola si rozmarin cu garnitura de legume

(25 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc de piept de pui intreg 6 buc de ciuperci proaspete si marisoare rucola rozmarin o crenguta o lingura de boia o ceapa 2 catei de usturoi pasta...
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(160 voturi), (17) , (150)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

Muschiulet de porc cu ciuperci si usturoi verde

(67 voturi), (9) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschiulet de porc (2 bucati, ambele avand 1 kg) 800 g ciuperci 5-6 fire de usturoi verde o lamaie condimente: rozmarin, cimbru, piper, usturoi praf....
Rețetă Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

Pulpe de pui dezosate cu ciuperci la cuptor

(59 voturi), (7) , (28)
Felul principal Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 50 l ulei 1 legatura patrunjel verde cimbru, rozmarin sare, piper boia de ardei iute 300 g ciuperci (din cutie)...
Rețetă Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

(51 voturi), (13) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g broccoli 350 g ciuperci 3 oua 200 g cascaval 4 linguri smantana degresata delikat,piper,usturoi granulat,rozmarin...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(17 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

Ciuperci umplute cu garnitura de hrisca

(12 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 10 bucati ciuperci proaspete 1/2 ceapa 5 linguri ulei 2 lingurite zarzavat pentru ciorba 1 lingurita sos iute 1 lingurita faina sare, cimbru Sos: ...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(261 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Clatite cu ciuperci

Clatite cu ciuperci

(8 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Aluat de clatite integrale: faina integrala 250 g si 50 g faina alba apa minerala 50 ml ulei Pentru umplutura: 500g de ciuperci proaspete sau 2 bor...
Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci

Piept de pui umplut cu ciuperci

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 morcovi mari 6 ciuperci 1 ou 50 g cascaval 1 legatura mica marar 1 legatura ceapa verde sare, piper, rozmarin 1 pahar vin alb...
Rețetă Paste de porumb cu pui si ciuperci

Paste de porumb cu pui si ciuperci

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste de porumb 200 ml suc de rosii 2 rosii 1 ceapa 1 morcov 1 piept de pui 3 catei usturoi 2 linguri ulei de masline rozmarin si busuioc sare ...
Rețetă Pastrav cu sos de ciuperci

Pastrav cu sos de ciuperci

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pastravi faina de grau 4 linguri ulei Sos: 300 g ciuperci o ceapa 20 ml ulei 1 lingura sos iute 300 g smantana 2 linguri wisky sare, piper, rozm...
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci

(2 voturi), (16)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Do...
Rețetă Pui la cuptor cu legume

Pui la cuptor cu legume

(149 voturi), (20) , (63)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui intreg condiment de pui ulei apa vin 3-4 cartofi taiati 3-4 morcovi taiati 6-8 ciuperci 1 a...
Rețetă Tochitura

Tochitura

(149 voturi), (23) , (80)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml s...
Rețetă Curcan la cuptor cu legume

Curcan la cuptor cu legume

(133 voturi), (20) , (37)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o pulpa de curcan 2-3 cartofi 1 morcov marisor 3-4 ciuperci o ceapa 4 rosii chery 2 catei usturoi 1 cub condiment legume 2-3 crengute rozmarin sare si...
Rețetă Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

Tarta aperitiv cu kaiser si legume (reteta video)

(113 voturi), (16) , (237)
Antreuri Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: Pentru aluatul de tarta (crusta) : 500 gr faina 60 gr unt foarte rece 1 ou 1 lingura de otet Un praf de sare Apa rece (aprox. 50 ml cat sa lege ...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(85 voturi), (9) , (20)
Felul principal Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3 cate...
Rețetă Friptura de vita baronesse cu pere

Friptura de vita "baronesse" cu pere

(63 voturi), (12) , (26)
Felul principal Dificil 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg carne vita, 3 catei de usturoi, 2 cepe, 1 morcov, 200 ml vin rosu, 2 linguri bulion, o lingurita rozmarin, 5 linguri ulei, 250 gr...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(49 voturi), (5) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Placinta cu cartofi

Placinta cu cartofi

(44 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cartofi mari o ceapa rosie o conserva de ciuperci o rosie mare un catel de usturoi 200 g mazare verde conserva sau congelat o legatura de pa...
Rețetă Ciupercute la tigaie

Ciupercute la tigaie

(43 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon cateva ramurele rozmarin 2 - 3 catei de usturoi 2 - 3 linguri de ulei de masline un praf de sare...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.