Petitchef

Ciuperci cu Smantana

261 rețete
Rețetă Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

Sufleu de cartofi cu sfeclă și ciuperci

(44 voturi), (5) , (34)
Felul principal Ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g ciuperci, zeama de la o lămâie, 500 g sfeclă roșie, 1 ceapă, 3 linguri unt, 2 ouă, 250 ml lapte, 250 g smântână, 50 g brânză Chedd...
Rețetă Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci

Salata cu orez,mazare,porumb si ciuperci

(44 voturi), (8) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 cana orez 3 cani apa 1 cana mazare 1 cana porumb 1 cana ciuperci 1 catel de usturoi 1 ceapa 150 g smantana 1 lingura otet balsamic verdeata proaspa...
Rețetă Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat

Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat

(42 voturi), (10) , (40)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 300 gr piept de pui 200 gr paste lazanne 250 gr ciuperci 2-3 fire ceapa verde 2 linguri ulei sare, piper negru 200 gr smantana 25% 1 ou 50 gr cascaval...
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(39 voturi), (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Paste cu bacon si ciuperci

Paste cu bacon si ciuperci

(38 voturi), (5) , (86)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 10 feliute bacon 2 fire de usturoi verde 2 fire de ceapa verde 10 ciuperci potrivite 1 lingura amestec legume uscate 1 cutie mica smantana dulce (200...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(36 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ciuperci o ceapa mica 3 catei de usturoi o rosie 125 g sunca presata o legatura mica de patrunjel 125 ml smantana dulce cascaval ras ulei de masline,...
Rețetă Ciorba de ciuperci cu carne de pui

Ciorba de ciuperci cu carne de pui

(34 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g carne de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g. taitei 100 g. smantana 2 lingu...
Rețetă Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

Chec aperitiv cu pui, ciuperci si ceapa verde

(34 voturi), (1) , (56)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 g pastrama de pui 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 3 cepe verzi 1/2 conserva ciupeci 4 linguri faina sare, piper...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi), (5) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

Pulpe de curcan la cuptor cu piure si sos de ciuperci

(32 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pulpe de curcan usturoi ceapa ulei de masline condimente ciuperci champignon smantana cartofi unt lapte sare, piper...
Rețetă Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

(30 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: FOILE DE PLACINTA: 600 g faina 1 pliculet drojdie uscata 1 ou 100 ml ulei 300 ml apa calduta 1 lingurita zahar 1 lingurita sare UMPLUTURA: 1 kg ciupe...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(30 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Ficatei de pui cu ciuperci si pilaf

Ficatei de pui cu ciuperci si pilaf

(30 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 450 g ficatei pui 250 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 150 g faina condimente 3 linguri smantana 1 pasta tomate 1 lingura pasta ardei 1 lingura hrean...
Rețetă Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

Escalop de caprioara cu ciuperci si cascaval

(30 voturi), (4) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulpa caprioara 2 -3 linguri unt 200 g cascaval 2 bucati ceapa 50 ml vin alb dulce ½ lamaie 2-3 linguri faina 200 g ciuperci din co...
Rețetă Quiche cu spanac si ciuperci

Quiche cu spanac si ciuperci

(28 voturi), (4) , (47)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200-250 g ciuperci proaspete 150 g frunze de baby spanac 1 ceapa 4 oua 100 g smantana 150 g cascaval aluat foietaj sare+piper...
Rețetă Ciulama cu piept de pui si ciuperci

Ciulama cu piept de pui si ciuperci

(28 voturi), (1) , (29)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 600g ciperci 1 pept de pui 1 ceapa 1 lingura faina 3 linguri smantana 4catei de usturoi vegeta dupa gust pantrunjel,putin spanac ,sare si piper dupa ...
Rețetă Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci

Cosulete aperitiv cu branza, masline si ciuperci

(27 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g. foietaj 250 g. branza dulce 150 g. branza sarata 100 g.masline feliate 100 g. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper boia dulce...
Rețetă Salau cu ciuperci

Salau cu ciuperci

(21 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un salau mai mare de 1,5 kg, 300-400 g ciuperci albe (de cultura), 200 g cascaval un pahar de smantana 5-6 rosii mijlocii 50 g de unt o ceapa sare...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 1h5m 105 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ½ ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1 lingu...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(20 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g. file de piept de pui condimente speciale pentru pui 200 g. ciuperci 1 ceapa 2, 3 linguri ulei 200 ml. smantana 3 linguri amidon...
Rețetă Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si trufe negre

(20 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 400 - 500 g tagliatelle 50 g unt 1 ceapa taiata marunt 300 g ciuperci champinon 400 ml smantana dulce 100 g parmezan razuit 1 trufa neagra (optional...
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(20 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(19 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: