Petitchef

Ciuperci cu Smantana

232 rețete
Rețetă Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

Tocanita de ciuperci cu mamaliguta

(19 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci (de preferabil proaspete) 1 ceapa 200 ml smantana 200 ml apa 2 linguri faina 1 lingura boia dulce ulei patrunjel verde sare, piper...
Rețetă Placinta cu branza si cu ciuperci

Placinta cu branza si cu ciuperci

(17 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cutie ciuperci 1 ceapa mica 250 g branza de vaci 50 g branza feta sare,piper 1/2 cutie iaurt sau 50 g smantana lichida ulei sau unt pentru pr...
Rețetă Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

(15 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 ce...
Rețetă Ciulama de ciuperci si pui

Ciulama de ciuperci si pui

(15 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 189 kcal
Ingrediente: 1 piept pui 500 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa 100 g smantana 5 linguri faina...
Rețetă Tarta aperitiv cu ciuperci

Tarta aperitiv cu ciuperci

(14 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 2 cepe 4 catei usturoi 2 cutii ciuperci taiate 1 lingura unt 1 ardei iute 300 g smantana 200 ml lapte 4 oua 150 ml coniac 50 g ca...
Rețetă Carne de vitel cu sos de smantana

Carne de vitel cu sos de smantana

(12 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 gr carne de vitel 200 gr smantana 4 catei de usturoi o cutie de ciuperci patrunjel tocat...
Rețetă Rasfat...ciuperci gratinate ...

Rasfat...ciuperci gratinate ...

(11 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 paine graham unt smantana cascaval condimente ceapa...
Rețetă Piept de pui la cuptor cu sos de ciuperci

Piept de pui la cuptor cu sos de ciuperci

(11 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: ciuperci champinioane 500 g; smantana 100 g; ulei, sare; 1 ceapa; 1 lingura faina....
Rețetă Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

Tagliatele cu pui si ciuperci proaspete

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g tagliatele 4 pulpe de pui dezosate 8 buc ciuperci proaspete 20 ml ulei de masline 100 ml smantana 1 galbenus de ou 1 leg marar sare, piper, boi...
Rețetă Vol au vent cu pui si ciuperci

Vol au vent cu pui si ciuperci

(11 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: Pt umplutura folosit: un piept de pui taiat bucatele o cutie de ciuperci, taiate bucatele un pahar supa sos bechamel 2 Lg unt, 2 Lg faina, lapte cat ...
Rețetă Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

Cubulete de porc cu sos cremos de ciuperci

(11 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc (macra) condimente (sare, piper, boia dulce, cimbru ) 500 g ciuperci -150 ml vin alb (sec) 4 linguri vin dulce 400 ml smantana du...
Rețetă Papricas cu ciuperci

Papricas cu ciuperci

(10 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g ciuperci 75 ml ulei 12 g faina 150 g ceapa 700 g cartofi 100 g smantana patrunjel verde boia dulce,sare,piper...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (36)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...
Rețetă Spaghete cu pui si ciuperci

Spaghete cu pui si ciuperci

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui; 10-15 ciuperci proaspete; 200 gr. spaghete; 2 catei de usturoi; 300 gr. smantana; parmezan; ulei de masline, sare, piper, patrunjel/b...
Rețetă Tofu cu sos de ciuperci

Tofu cu sos de ciuperci

(8 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza Tofu 200 g ciuperci 100 ml smantana marar sare piper ulei unt cateva picaturi z...
Rețetă Oua cu ceapa si ciuperci

Oua cu ceapa si ciuperci

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 568 kcal
Ingrediente: 2 oua 2 fire de ceapa verde 7-8 ciuperci proaspete 1 lingura de smantana ulei de masline sare...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...
Rețetă Peste prajit cu sos de ciuperci

Peste prajit cu sos de ciuperci

(7 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Escalop de vitel cu ciuperci

Escalop de vitel cu ciuperci

(6 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa de vitel 1 cutie ciuperci 1 lingura mustar 200 ml smantana sare piper cartofi patrunjel verde 2-3 linguri ulei...
Rețetă Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: aluat de tarte, reteta AICI. 300 g ciuperci champignon 150 g pastrama taiata cubulete 200 g smantana 30 g unt 3 oua un pumn de cascaval ras o ceapa m...
Rețetă Tarta cu rosii, masline si ciuperci

Tarta cu rosii, masline si ciuperci

(6 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 100 g unt rece 100 ml apa sare 3 linguri smantana 2 oua 1 rosie 6 ciuperci 1/2 ceapa rosie masline negre cascaval condimente...
Rețetă Chiftelute din piept de pui si ciuperci

Chiftelute din piept de pui si ciuperci

(5 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legaturi usturoi verde 1 lingura smantana 2 felii de paine 1 legatura marar 1 o...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: