Petitchef

Ciuperci cu sos, Patrunjel

40 rețete
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb

Paste cu ciuperci in sos alb

(1074 voturi), (110) , (1074)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g paste; 500 g ciuperci; 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde; 400 ml smantana pentru gatit; 100 g cascaval 4 linguri de ulei; patrunjel; ...
Rețetă Sos de ciuperci cu smantana

Sos de ciuperci cu smantana

(225 voturi), (29) , (57)
Felul principal Foarte ușor 45 min 130 kcal
Ingrediente: 4 ciuperci mai mari , 100 ml smantana dulce , 2 linguri unt , sare , piper , patrunjel verde...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(124 voturi), (20) , (64)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

(78 voturi), (9) , (135)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 felii muschi file 200g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper...
Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(66 voturi), (9) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 75 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul ...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Piept de pui in sos de ciuperci

Piept de pui in sos de ciuperci

(58 voturi), (12) , (20)
Felul principal Foarte ușor 45 min 321 kcal
Ingrediente: 2 piept de pui 200 g ciuperci 100 ml smântâna patrunjel sare piper ulei...
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana

Ciuperci pane cu sos de smantana

(46 voturi), (13) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie cu 8 trunghiuri de branza topita 700 g smantana 1 ceapa mare 1 lingura faina usturoi sare piper ulei patrunjel PENTR...
Rețetă Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta

Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta

(34 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 207 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri ulei sare 200 g smantana patrunjel...
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(29 voturi), (1) , (62)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 gr ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 gr unt 100 gr orez brun 50 gr masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, p...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

Cotlet de porc umplut cu sos de ciuperci

(29 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 800 g cotlet de porc intr-o bucata 100 g carne de porc tocata 4-5 felii de bacon 1-2 dinti de usturoi 1 ou sare, piper, patrunjel tocat Pentru sosul...
Rețetă Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

Rulouri cu sos pesto cu ciuperci

(19 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente rulouri un piept pui 6 felii sunculita taraneasca 200 g cascaval 6 frunze salata verde 6 ciuperci potrivite un castravete murat gog...
Rețetă Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

Perisoare cu sos de smantana si ciuperci

(18 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru perisoare: - 1 piept de pui - 1 morcov - 2 catei usturoi - 1 ou - patrunjel - sare si piper alb - Pentru sos: -...
Rețetă Sos de ciuperci cu smantana

Sos de ciuperci cu smantana

(15 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g ciuperci 1 lingura unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne 2 linguri smantana cateva fire de patrunjel sare...
Rețetă Macaroane cu ciuperci in sos de iaurt

Macaroane cu ciuperci in sos de iaurt

(13 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 punga macaroane care se fierb dupa insturctiunile de pe amabalaj 2 conserve ciuperci 1 ceapa 250 g iaurt 1 lingura faina putin ulei sare , piper,fr...
Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi), (1) , (42)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Orez cu ciuperci si sos de soia

Orez cu ciuperci si sos de soia

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 200 g ciuperci intregi (conserva) 100 ml sos de soia 50 g unt 100 g orez brun 50 g masline 1 buc ghimbir 2 linguri patrunjel uscat sare, piper...
Rețetă Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

Rulouri de sunca cu ciuperci si sos de vin

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci Champignon 1 ceapa 1 legatura de patrunjel 2 linguri de unt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingura boia dulce de ardei sare, piper 15-16...
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar

Pui cu ciuperci si sos de mustar

(6 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi), (22) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

(95 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine protei...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(84 voturi), (7) , (68)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Friptura de curcan in sos de vin rosu

Friptura de curcan in sos de vin rosu

(60 voturi), (3) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 copane curcan (de preferat de tara) 250 ml vin rosu 2-3 foi de dafin cateva boabe piper 2 linguri de amidon sare, piper si boia iute pentru garnitu...
Rețetă Pept de pui cu sos alb - la cuptor

Pept de pui cu sos alb - la cuptor

(22 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara piele 2 ciuperci proaspete Champignon ceapa verde marar si patrunjel proaspat 10 linguri smantana 1 lingura faina sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.