Petitchef

Coriandru cu sos

13 rețete
Rețetă Sos de iaurt cu coriandru si menta

Sos de iaurt cu coriandru si menta

(3 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de alune (sau de floarea-soarelui) 4-5 linguri de iaurt gros, de oaie si bivolita sare dupa gust piper negru, proaspat macinat dup...
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare, pipe...
Rețetă Mancare de morcov in sos de iaurt

Mancare de morcov in sos de iaurt

(22 voturi), (4) , (22)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3 chil...
Rețetă Creveti crocanti cu sos picant

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi), (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de verd...
From „Salsa” with love!

From „Salsa” with love!

(20 voturi)

Daca preparatele culinare ar putea sa vorbeasca, ar fi minunat! Si daca am primi o scrisoare de departe, sa zicem din Mexic, Salsa ar scrie simplu...”Cu dragoste...”

Rețetă Salsa - sos de rosii

Salsa - sos de rosii

(6 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o cutie de rosii in conserva 2 ardei grasi rosii jumatate de ceapa cativa catei de usturoi sucul de la jumatate de lamaie 2 lg ulei de masline coria...
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

(3 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita o...
Rețetă Paste ????????? cu sos

Paste ????????? cu sos

(3 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste kritharaki 500 g rosii 1 ardei 1 ceapa cateva tulpini de patrunjel 1 chili 2 catzei de usturoi 1 lingura de unt 2 linguri ulei de masli...
Rețetă Orez picant cu creveti si sos alb

Orez picant cu creveti si "sos alb"

(3 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: 1 pahar (180ml) orez thailandez 1 lingura de ulei de masline 2 rosii 1/4 ceapa 1 catel de usturoi 1 pahar si jumatate de apa un praf de cumin sare pi...
Rețetă Frigarui de pui cu sos satay

Frigarui de pui cu sos satay

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2 ...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(47 voturi), (6 comentarii)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Mincare de fasole cu sos de rosii si ardei copti

Mincare de fasole cu sos de rosii si ardei copti

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800-1000grame fasole alba fiarta 500 grame de suc de rosii sau rosii pasate la cutie, -10 ardei copti ,curatati de cotoare si seminte,tocati, 1 ceapa...
Rețetă Miel cu sos de iaurt

Miel cu sos de iaurt

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g. carne macra de miel 300 ml. iaurt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingurita sare 4-5 linguri ulei 2 cepe mijlocii, taiate felii sau 5-6 legaturi...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei